รีวิว "Sancheck" (ซันเช็ค) ร้านอาหารญี่ปุ่นอันดับ 1 ของเกาหลี เสิร์ฟซูชิโรล-นาเบะหม้อไฟปริมาณสุดคุ้ม

วันศุกร์ต้นเดือนเงินเพิ่งออกนัดรวมตัวกับกลุ่มเพื่อนสนิทประจำออฟฟิศค้นหาร้านอร่อยแปลกใหม่แลดูน่าสนใจใกล้เคียงหลังเลิกงานจนพบ "Sancheck" (ซันเช็ค) ภัตตาคารอาหารญี่ปุ่นอันดับ 1 แห่งประเทศเกาหลีใต้มีจุดเด่นอยู่ตรงเมนูซูชิโรลไซส์จัมโบ้กับนาเบะหม้อไฟร้อนสไตล์ฟิวชั่นวัตถุดิบสดชั้นดีคุณภาพระดับพรีเมียมวางเสิร์ฟเป็นชุดขนาดใหญ่พร้อมเครื่องเคียงอีกหลากหลายชนิดปริมาณเยอะอิ่มแน่นจุกคุ้มค่าสมราคา โดยปัจจุบันเปิดให้บริการเริ่มต้นในไทยแค่ 2 สาขาได้แก่ห้างสรรพสินค้าไอคอนสยามชั้น 6 และโครงการสีลมคอมเพล็กซ์ชั้น B ซึ่งเราเลือกมากันเท่านั้น วิธีการเดินทางถ้าใช้รถยนต์ส่วนบุคคลเพียงกดปักหมุดขับตามระบบแผนที่บนมือถือเฉพาะจันทร์ถึงศุกร์จอดฟรี 60 นาทีเสาร์,อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 120 นาทีแต่ถ้านานเกินกว่านั้นคิดชั่วโมงละ 30 บาท พิเศษเมื่อรับประทานอาหาร/ช็อปปิ้งสินค้าครบ 500-5,000 บาทอย่าลืมเก็บใบเสร็จปั๊มตราด้านหน้าลิฟต์ชั้น 6-7 เพื่อรับสิทธิ์จอดฟรียาวนานสูงสุดถึง 4 ชั่วโมงเต็ม สำหรับบริการขนส่งสาธารณะแนะนำให้ลง BTS สถานีศาลาแดงทางออก 4 หรือ MRT สถานีสีลมประตู 2 ตามความสะดวกก็ถึงจุดหมายทันที พิกัดตำแหน่งอยู่ใต้ดินข้างบันไดเลื่อนฝั่งซ้ายมือล้อมรอบด้วยแบรนด์ดังมากมายมองหาป้ายภาษาเกาหลีพื้นกระเบื้องสีขาวเปิดไฟสว่างแบบนี้ก็แสดงว่าถึงแล้วครับ

บรรยากาศภายในร้าน "Sancheck" (ซันเช็ค) เฉพาะสาขาห้างสรรพสินค้าสีลมคอมเพล็กซ์บริเวณใต้ดินแห่งนี้เน้นการตกแต่งสไตล์ Vintage Luxury ผสมกลิ่นอายความเป็นคาเฟ่ฉบับเกาหลีใต้สว่างไสวแลดูสดใสกว้างขวางสวยงามโดยจัดแบ่งพื้นที่ให้บริการออกเป็น 2 ส่วนหลักได้แก่ 1. Indoor ติดตั้งเครื่องปรับอากาศเย็นฉ่ำจุดเด่นอยู่ตรงพื้นกระเบื้องปูสีขาวสลับสีดำสนิทเหมือนลายตารางผสานเฟอร์นิเจอร์ทั้งโต๊ะและเก้าอี้ไม้ดัดรูปทรงโค้งแนวย้อนยุคพร้อมโซฟาสีเขียวเข้มแบบมรกตวัสดุทำจากผ้ากำมะหยี่สัมผัสนุ่มสบายหรูหราพรีเมียมขนาดยาวพิเศษนับตั้งแต่เคาน์เตอร์แคชเชียร์ข้างหน้าประตูทางเข้าจนถึงห้องครัวด้านหลังกับโคมไฟเพดานโทนสีส้มช่วยเสริมอารมณ์นุ่มนวลอบอุ่นชวนฝัน 2. Outdoor นอกชายคาเหมาะสำหรับผู้หลีกเลี่ยงอากาศหนาวเย็นทานข้าวชมวิวผู้คนเดินผ่านไปมาตลอดวันติดผ้าม่านสีขาวกั้นบังสายตาเพียงนิดหน่อยสายถ่ายรูปต้องชอบเพราะค่า White Balance ค่อนข้างตรงเหมือนดั่งดวงตามองเห็นซึ่งทุกๆตำแหน่งวางแผ่นป้ายประชาสัมพันธ์โปรโมชั่นประจำเดือน,ประดับดอกไม้จิ๋วสีชมพูพลาสติก,ปุ่มกดเอาไว้เรียกเจ้าหน้าที่เพื่ออำนวยความสะดวกตลอดเวลา จัดการเลือกมุมได้เรียบร้อยน้องพนักงานก็หยิบเมนูแจกให้ท่านละหนึ่งเล่มรับชมฉบับออนไลน์ได้เลย ณ ลิงก์นี้ > https://shorturl.asia/ErRwK < ครับผม

เปิดเล่มเมนูหน้าแรกก็จะพบ Signature ของทางร้าน "Sancheck" (ซันเช็ค) ได้แก่โรลซูชิสไตล์ญี่ปุ่นชิ้นใหญ่ปริมาณเยอะเต็มอิ่มรวมกว่า 8 ไส้ทั้ง Mazeru (ปลาไหล,แซลมอน,กุ้ง,เนื้อปูหิมะ,อะโวคาโด) 389 บาท / Kimchi Roll (แซลมอน,กิมจิผักกาดขาว,เนื้อปูหิมะ,อะโวคาโด) 259 บาท / Cheese Roll (เชดด้า,ครีมชีส,กุ้ง,เนื้อปูหิมะ) 279 บาท / Shrimp Roll (กุ้งดองซีอิ๊ว,แซลมอน,ครีมชีส,อะโวคาโด) 319 บาท / Soft-Shell Crab Roll (ปูนิ่มทอด,เนื้อปูหิมะ,ครีมชีส) 339 บาท / Beef Roll (เนื้อวัวบูลโกกิ,อะโวคาโด,เนื้อปูหิมะ,แตงกวาญี่ปุ่น) 359 บาท / Unagi Roll (ปลาไหล,กุ้ง,ปูหิมะ,อะโวคาโด) 489 บาท / Salmon Roll (แซลมอน,กุ้ง,ปูหิมะ,ครีมชีส) 299 บาท หมวด Donburi ข้าวหน้าชามเดียวแน่นจุกท้องเช่น กุ้งเทมปุระแซลมอน 319 บาท / กุ้งเทมปุระเนื้อย่าง 349 บาท / กุ้งเทมปุระหมูบูลโกกิ 289 บาท / อะโวคาโดแซลมอน 329 บาท / ปลาไหลเทมปุระหมูบูลโกกิ 439 บาท / ปลาไหลญี่ปุ่น 489 บาท / แซลมอนกุ้งดองซีอิ๊ว 329 บาท / ปลาไหล,กุ้งเทมปุระ 479 บาท หมวดนาเบะหม้อไฟร้อนๆอย่างเนื้อหมู 269 บาท / เนื้อวัว 319 บาท / เต้าหู้อ่อนกิมจิ 259 บาท / กิมจิหมู 299 บาท / กิมจิวัว 359 บาท / โรเซ่ทงคัตสึ 279 บาท / ชิลลี่ชิคเก้นบอล 269 บาท เพิ่ม Set Menu ข้าวสวย,ซุปสาหร่าย,เต้าหู้ไข่,ไก่ทอดซอสงาดำ,ริคอตต้าชีสสลัด,ผักดอง,เจลลี่องุ่น (ตามที่กำหนด) แค่ 50 บาท รวมวัฒนธรรมสองสัญชาติไว้แปลกใหม่ดีครับ

หมวดถัดมาชื่อว่า Rice Bowl & Deopbab คล้ายๆดงบุริแต่แบ่งแยกเกาหลีญี่ปุ่นออกจากกันอย่างชัดเจนทั้งข้าวหน้าไก่ทอดทาวเวอร์ 179 บาท / หมูทอดทงคัตสึ 199 บาท / กุ้งเทมปุระ 229 บาท / หมูผัดโคชูจัง 189 บาท / เนื้อผัดซอสซันเช็ค 239 บาท สำหรับคนรับประทานเจและมังสวิรัติทางร้าน "Sancheck" (ซันเช็ค) ได้คิดค้นเมนูไร้เนื้อสัตว์กับส่วนประกอบต้องต่างๆห้ามถึง 6 รายการได้แก่ Tofu Roll (เต้าหู้,กะหล่ำปลี,แครอท,แตงกวา) 179 บาท / Sesame Kimchi Roll (ข้าว,เมล็ดงาขาว,แตงกวา,กิมจิ) 189 บาท / Sweet & Spicy Fried Cabbage Roll (กิมจิ,กะหล่ำปลี,เต้าหู้,แครอท,สับปะรด) 199 บาท / Fired Soft Tofu (เต้าหู้อ่อน,เห็ดเข็มทอง,ถั่วลิสงกับสาหร่าย) / Fried Corn (ข้าวโพด,แครอท,ถั่วเหลือง) เพิ่ม Set Menu 50 บาทได้เหมือนเดิม จานกินรองท้องช่วยเรียกน้ำย่อยสไตล์ Single Dish เช่นมากิซันเช็ค 79 บาท / อุด้งกุ้งเทมปุระ 219 บาท / หมูสับห่อไข่ทอด 89 บาท / ข้าวหน้าหมูทงคัตสึ 199 บาท / ไก่ทอดซันเซ็คสไปซี่ 149 บาท / ไก่ทอดซันเซ็คออริจินัล 139 บาท / กุ้งดองซีอิ๊วเกาหลี 329 บาท / แซลมอนดองซีอิ๊ว 339 บาทเครื่องดื่มที่ทางนั้นแบรนด์คิดค้นขึ้นมาเองนั่นก็คือดงทันออเรนจ์บลูเลมอนเนด / เปปเปอร์มินต์ไลม์ปั่น / ซองชินอัญชัน / โซลน้ำเสาวรส 95 บาท / ซงพาไอซ์ลาเต้ 120 บาท / น้ำส้ม 69 บาท / น้ำเปล่า,อัดลม 30-49 บาท / ชาเขียวร้อน,เย็นรีฟิล 59 บาท / เบียร์,โซจูขวดละ 130-240 บาทครับ

รายการแรกถูกยกมาเสิร์ฟบนโต๊ะก่อนนั่นก็คือ "Kimchi Pork Nabe Set" ราคา 349 บาท ในชุดนี้ประกอบไปด้วยหม้อไฟกิมจิตำรับเกาหลีโฮมเมดเปรี้ยวระดับปานกลางผสมผักกาดขาวสด,เต้าหู้อ่อน,เห็ดเข็มทอง,ยอดอ่อนต้นหัวไชเท้า,เส้นบุกขาวแคลอรี่ต่ำ,สันคอหมูสไลซ์แผ่นบางต้มวัตถุดิบทุกอย่างจนสุกเปื่อยนุ่มดีบรรจุลงหม้อเหล็กสีดำสนิทก้นแบนลึกปริมาณเยอะจุใจสุดท้ายวางบนเตาจุดไฟจากก้อนแอลกอฮอล์ช่วยรักษาอุณหภูมิอุ่นร้อนพร้อมรับประทานตลอดเวลา น้ำซุปสัมผัสค่อนข้างใสเบาบางปรุงรสชาติเผ็ดร้อนพริกป่นเค็มเล็กน้อยสไตล์นาเบะชวนซดง่ายคล่องคอกรุบกรอบผักหลายชนิดเคี้ยวเพลิน สำหรับ Set Menu ถูกปรับเปลี่ยนตามจานหลักอย่างเซตนี้ได้เพิ่มเป็นข้าวสวยสายพันธุ์โคชิฮิคาริเมล็ดสั้นอ้วนกลมเหนียวนุ่มหนึบสู้ฟันตักใส่ถ้วยน้ำหนักประมาณ 200 กรัม/เต้าหู้ไข่ราดซอสสลัดงาสูตรพิเศษหอมมันไหลลื่นลงคอ/ไก่ส่วนสะโพกติดหนังชุบแป้งมันฝรั่งทอดกรอบทนยาวนานเคลือบซอสงาดำบดละเอียดตัดเลี่ยนด้วยพริกชี้ฟ้าดอง/รีคอตต้าชีส,มะเขือเทศ,เรดโอ๊ก,บัตเตอร์เฮดน้ำสลัดหอมหัวใหญ่,เจลลี่องุ่นเคียวโฮหน้าผลสาลี่ สั่ง "Maki Suncheck" ราคา 79 บาท เทมากิสาหร่ายโนริม้วนทรงกรวยสอดไส้ปูอัดหิมะฉีกเส้น/แซลมอนสด/อะโวคาโด/ครีมชีส/ซอสซันเช็คซึ่งคิดค้นขึ้นเองยัดเข้าปากคำใหญ่บอกเลยว่าอร่อยนัวครับผม

เมนู Signature อันดับ 1 เมื่อหาโอกาสแวะมาร้าน "Sancheck" (ซันเช็ค) แล้วแนะนำว่าต้องออเดอร์นั่นก็คือซูชิโรลไซส์จัมโบ้หลากหลายอย่างซึ่งวันนี้เราตั้งใจเลือกเป็น "Mazeru Roll Set" ราคา 439 บาท ใช้ข้าวญี่ปุ่นสายพันธุ์โคชิฮิคาริอ้วนกลมสั้นหุงสุกนิ่มสีขาวเรียงเมล็ดสัมผัสเหนียวหนึบสู้ฟันปรุงด้วยน้ำตาล,น้ำส้มสายชู,เกลือสมุทรหวานอมเปรี้ยวลงตัววางบนแผ่นโนริสาหร่ายห่อม้วนแบบกลับด้านสอดไส้อูนางิหรือปลาไหลญี่ปุ่นย่างซีอิ๊ว,เนื้อปูอัดหิมะฉีกเส้นๆคลุกเคล้าซอสซันเช็คหอมน้ำมันงากลมกล่อม,กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดสีเหลืองทองท็อปปิ้งชิ้นแซลมอนเกรดซาชิมิและอะโวคาโดโรยแป้งเทมปุระกรุบกรอบพร้อมรับประทานเลยทันทีโดยไม่ต้องเรียกหาโชยุ-วาซาบิสไตล์คิมบับเน้นอิ่มรวดเร็วอยู่ท้องยาวนานถูกใจชาวออฟฟิศ ส่วน Set Menu นั้นถูกปรับเปลี่ยนตามอาหารหลักคล้ายนาเบะก่อนหน้านี้เพียงตัดข้าวสวยออกสลับกับซุปใสสาหร่ายวากาเมะลอยฟองเต้าหู้เพิ่มแตงกวา,ขิงดองตำรับดินแดนโสมขาวช่วยตัดเลี่ยนอร่อยลงตัวดีขึ้น / "Soy Sauce Marinated Salmon" ราคา 339 บาท แซลมอนนอร์เวย์สีส้มแทรกชั้นไขมันสวยงามดองซีอิ๊วคันจังเค็มละมุนเรียงลงจานใส่พริกขี้หนู,กระเทียมจีนสไลซ์บางตกแต่งด้วยงาขาวยอดใบสะระแหน่กินคู่สาหร่ายอบน้ำมันงาราดน้ำจิ้มซีฟู้ดไทยเผ็ดร้อนฉุนขึ้นจมูกหอมมะนาวแท้เปรี้ยวแซ่บถึงใจครับ

สำหรับสายเร่งรีบส่วนตัวขอแนะนำหมวด Donburi เป็นข้าวหน้าปริมาณเยอะแน่นอิ่มจุกเน้นความรวดเร็วตอบโจทย์ชาวออฟฟิศสมัยใหม่เพราะสั่งเพียงแค่ชามเดียวได้อร่อยคุ้มถึงสองสัญชาติทั้งญี่ปุ่นฟิวชั่นเกาหลีเฉพาะแบรนด์ "Sancheck" (ซันเช็ค) เท่านั้นโดยวันนี้เราขอเลือก "Ebi Ten Buta Don" ราคา 289 บาท ข้าวสวยสายพันธุ์โคชิฮิคาริบรรจุใส่ถ้วยขนาดจัมโบ้ท็อปปิ้งกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอดกรุบกรอบไซส์ยักษ์สีเหลืองทอง 3 ตัวราดซอสทงคัตสึตัวแทนแห่งดินแดนอาทิตย์อุทัยเพิ่มสันคอหมูสไลซ์ผัดซอสซันเช็คโดยทางแบรนด์คิดค้นขึ้นเองสะท้อนถึงฝั่งโสมขาวโรยเมล็ดงาคั่ว,ขิงดองสีชมพู,ใบกะเพรากรอบ วิธีรับประทานเจาะไข่ออนเซ็นแตกเคลือบวัตถุดิบทุกๆอย่างอร่อยนัวลงตัวมากยิ่งขึ้นถ้าต้องการ Set Menu ต้องจ่ายเงินอีก 50 บาทเพื่อรับน้ำซุป,สลัดผัก,เครื่องเคียง,ขนมหวานถึง 6 จานเหมือนซูชิโรลก่อนหน้านี้ / "Tamago Manchikatsu" ราคา 89 บาท (จำกัดเสิร์ฟเพียงวันละ 50 ลูกต่อสาขาเท่านั้น) ไข่ไก่ต้มสุกยางมะตูมพอกหมูบดละเอียดนวดผสมหอมหัวใหญ่,เกลือสมุทร,พริกไทยคลุกเกล็ดขนมปังทอดกรอบฝ่าตรงกลางไข่แดงไหลเยิ้มสีสันสวยงาม สลับเปลี่ยนรสชาติด้วยน้ำจิ้ม 2 สูตรทั้งทงคัตสึชนิดเข้มข้นพิเศษกับน้ำจิ้มซีฟู้ดพริกขี้หนูสีเขียวฉุนกระเทียมขึ้นจมูกเผ็ดร้อนเปรี้ยวมะนาวแท้จัดจ้านตามแบบฉบับไทยแท้ก็แซ่บดีครับผม

ปิดท้ายกันด้วยเครื่องดื่มตอนแรกคิดว่าจะไม่ออเดอร์แต่ทางแบรนด์ "Sancheck" (ซันเช็ค) ได้คิดค้นพร้อมตั้งชื่อเมนูซึ่งฟังแล้วน่าลองชิมหลากหลายรายการ เริ่มต้นกันด้วย "Songpa Ice Latte" ราคา 120 บาท ใช้นมวัวแท้พาสเจอร์ไรซ์ชนิดไขมันเต็มผสมผงโกโก้ 100% จับเทลงเครื่องใส่น้ำแข็งปั่นจนละเอียดนุ่มฟูเป็นเนื้อเดียวกันเหมือนเกล็ดหิมะท็อปปิ้งขนมข้าวพองเกาหลีอบกรอบยี่ห้อยอดนิยมจำนวนมาก กดน้ำเชื่อมปริมาณกำลังพอดีรสชาติหวานมันนัวบรรจุแก้วใสทรงปากกว้างใช้ช้อนจิ๋ววัสดุไม้ตักเข้าปากสะดวกอร่อยเหมือนกำลังนั่งกินซีเรียลฟินยามเช้าดีงามเกินคาดแนะนำว่าห้ามพลาดเด็ดขาด / "Sungshin Butterfly Pea Ade" ราคา 95 บาท ดอกอัญชันไทยอบแห้งผ่านน้ำร้อนอุณหภูมิสูงเพื่อสกัดเอากลิ่นและสีน้ำเงินตามธรรมชาติออกมาแบบเข้มข้นพิเศษเทลงแก้วใสมีน้ำแข็งเพื่อให้ละลายแยกชั้นกับโซดาอุณหภูมิแช่เย็นซ่าสดชื่นเพิ่มความหรูหราโดยการประดับก้านสมุนไพรไทม์สดใหม่ใบสีเขียวสวยงามเสิร์ฟคู่ไซรัปเลมอนไลม์เปรี้ยวอมหวานเมื่อจับประกอบร่างกันก็เปลี่ยนร่างกลายเป็นสีม่วงเพราะสารแอนโทไซยานินถูกกรดซีตริกทำปฏิกิริยากันตามหลักวิทยาศาสตร์พื้นฐานที่เราเคยเรียนตอนเด็กๆชวนอัศจรรย์ใจ สำหรับผู้รู้ตัวว่าตัวเองนั้นดื่มน้ำเยอะแถมอยากประหยัดเงินลงเขามีชาเขียวร้อน,เย็นรีฟิลแค่ท่านละ 59 บาทคอยบริการครับ

มื้อนี้เรามากัน 3 คนสั่งอาหารและเครื่องดื่มรวม 8 รายการ ทั้งหมด 1,925 บาทถ้วน (บวก Vat. 7% แล้วเรียบร้อย) ส่วนนั้นตัวถือว่าสมราคาเมื่อเทียบกับคุณภาพวัตถุดิบที่ร้านเลือกใช้,ให้ปริมาณเยอะเต็มอิ่มแน่นท้องเปิดประสบการณ์ใหม่ด้านอาหารญี่ปุ่นผสมเกาหลีสไตล์ฟิวชั่นผสานรสชาติกันได้ลงตัวไม่เหมือนใคร แนะนำว่าต้องได้ลองชิมครั้งแรกก่อนถึงจะทราบถึงความแตกต่างสมกับเป็นร้านอันดับ 1 แห่งดินแดนโสมขาว ดีรอบด้านแบบนี้ก็ได้รับคะแนนความอร่อย-คุ้มค่าไปเลย 5 ดาวเต็มๆครับผม🌟🌟🌟🌟🌟

พิกัด : โครงการ Silom Complex ชั้น B1 เลขที่ 191 ถนนสีลม แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500

เปิดให้บริการทุกวันไม่มีวันหยุดเริ่มตั้งแต่เวลา 10:30-22:00 น. (อาจมีการปรับเปลี่ยนตามนโยบายของรัฐบาล)

เบอร์โทรศัพท์ : 064-708-8576

Facebook : https://www.facebook.com/sancheckthailand

พิเศษ Everyday Promotion เฉพาะสาขาโครงการ Silom Complex ชั้น G เท่านั้น🎊

💛วันจันทร์ Gochujung Pork Deopbap ราคาเพียง 99.- จาก 189.-

🩷วันอังคาร - สั่ง 2 เซ็ตเมนูขึ้นไป รับฟรี Tamago Menchikatsu

💚วันพุธ - รับส่วนลดทันที 20% ทุกเมนู

🧡วันพฤหัสบดี - Chicken Tower Rice ราคา 99.- จาก 179.-

🩵วันศุกร์ - Maki จ่ายแค่ 10.- เพียงสั่งเซ็ตเมนูใดก็ได้

❤️วันเสาร์ และ อาทิตย์ - ฟรี Soft Drink 1 กระป๋อง เมื่อสั่งเซ็ตเมนู

ปัจจุบันร้าน "Sancheck" เปิดให้บริการอีกสาขาได้แก่ "ศูนย์การค้าไอคอนสยาม" ชั้น 6 ใกล้จุดไหนไปลองครับ

อ่านรีวิวแล้วชอบรบกวนช่วยกด Share อวดเพื่อนๆของคุณ

ค่อยตามไปกดถูกใจเพจของเราที่นี่ > https://www.facebook.com/FoodAddictsThai/ <

และอย่าลืมกด See First เพื่อที่จะได้ไม่พลาดรีวิวใหม่ๆของเรานะ 😘😘😘