รีวิว "Akiyoshi" (อะคิโยชิ) บุฟเฟ่ต์สุกี้ยากี้ชาบูและปิ้งย่างต้นตำรับกว่า 30 ปีจากประเทศญี่ปุ่นเริ่มต้นที่คนละ 599 สุทธิ

ท่ามกลางสงครามธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นซึ่งกำลังแข่งขันกันอย่างดุเดือดยังมีร้านบุฟเฟ่ต์ระดับตำนานแห่งหนึ่งยืนหยัดรักษามาตรฐานพร้อมพัฒนาตนเองเรื่อยๆตลอดระยะเวลา 30 ปีได้แก่ "Akiyoshi" (อะคิโยชิ) จุดเด่นของแบรนด์นั่นก็คือการคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบเกรดพรีเมียมเพิ่มเมนูอาหารใหม่ให้ลูกค้าเลือกเยอะมากยิ่งขึ้นโดยสามารถรับประทานได้รวม 3 รูปแบบนั่นก็คือ 1. ชาบูชาบู 2. สุกี้ยากี้ 3. ปิ้งย่างอะคิยากิ ซึ่งน้ำซุป,น้ำจิ้มทั้งหมดเป็นสูตรต้นตำรับดินแดนอาทิตย์อุทัยแท้ 100% ส่งตรงจากเมืองชิงาซากิจังหวัดคานางาวะปัจจุบันเปิดให้บริการทั้งแบบ A La Carte และ Buffet ราคาเริ่มต้นเพียงท่านละ 599 สุทธิ (เด็กเล็กส่วนสูงไม่เกิน 110 เซนติเมตรกินฟรี 111–130 คิดราคาเด็ก) วันนี้พวกเราแวะสาขาพระโขนง ณ อาคารไทยซินสแควร์วิธีการเดินทางถ้าใช้รถยนต์ส่วนตัวแนะนำปักหมุดขับตามระบบแผนที่บนมือถือจะพบลานจอดกว้างขวางด้านในปกติคิดเงินทันทีชั่วโมงละ 30 ยกเว้นเก็บใบเสร็จไปประทับตราเพื่อรับสิทธิ์จอดฟรีสูงสุด 02:30 ชั่วโมง สำหรับบริการขนส่งสาธารณะขึ้น BTS สายสีเขียวลงสถานีพระโขนงทางออกลำดับ 1 แล้วขยับแข้งขาต่ออีกนิดหน่อยประมาณ 50 เมตรเป้าหมายตั้งอยู่ข้างบนบริเวณชั้นสองเมื่อเข้าตึกประตูหลักเลี้ยวขวาบันได-ลิฟต์โดยสารนั้นถูกซ่อนด้านหลังป้ายโฆษณา LED ฝั่งริมถนนสุขุมวิทครับผม

เดินขึ้นบันไดหรือกดลิฟต์โดยสารของอาคารไทยซินสแควร์ติดริมถนนสุขุมวิทย่านพระโขนงแห่งนี้เพื่อมาบริเวณชั้น 2 ก็จะพบกับร้าน "Akiyoshi" (อะคิโยชิ) อยู่บริเวณซ้ายมือซึ่งเป็นสาขาแรกดั้งเดิมช่วงเที่ยง-เย็นปริมาณลูกค้าค่อนข้างเยอะจึงต้องจัดเตรียมเก้าอี้ไว้นั่งรอเรียกคิวด้านหน้ายาวตลอดแนว เมื่อเปิดประตูบานเลื่อนกระจกใสเข้ามาด้านในเจอบรรยากาศตกแต่งให้มีกลิ่นอายวัฒนธรรมฉบับดินแดนอาทิตย์อุทัยโบราณพร้อมติดตั้งเครื่องปรับอากาศเย็นฉ่ำพร้อมระบบท่อดูดควันช่วยป้องกันกลิ่นอาหารติดเส้นผมและเสื้อผ้าตัวโปรดของคุณโต๊ะทุกตำแหน่งเจาะช่องฝังเตาไฟฟ้าระบบอินดักชั่นสองตัวเราจึงสามารถเลือกได้ว่ารับประทานชาบูชาบู,สุกี้ยากี้,ปิ้งย่างอะคิยากิตามใจคุณรองรับลูกค้าได้ประมาณ 4-8 คนแต่ถ้าจำนวนสมาชิกเยอะมากกว่านั้นรบกวนแจ้งพนักงานเพื่อจับลากเฟอร์นิเจอร์เรียงต่อกันแนวยาวแถมยังมีห้องส่วนตัวสำหรับจัดงานปาร์ตี้เลี้ยงฉลองโอกาสพิเศษต่างๆสูงสุดถึง 60 ท่าน ขอเล่าประวัติพอสังเขปร้านอาหารแห่งนี้เริ่มต้นให้บริการเมื่อพุทธศักราช 2538 ก่อตั้งโดยคุณอุดมศรี ไพรสานฑ์กุลเพราะลูกชายแต่งงานกับสะใภ้ชาวญี่ปุ่นจึงได้นำสูตรจากเมืองชิงาซากิจังหวัดคานางาวะมาปรับปรุงให้เป็นแบบบุฟเฟ่ต์เจ้าแรก ปัจจุบันดำเนินกิจการเข้าสู่รุ่นที่สามชื่อ "Aki" แปลว่าฤดูใบไม้เปลี่ยนสี "Yoshi" ก็หมายถึงความโชคดีครับผม

เมื่อเลือกบริเวณที่อยากนั่งได้แล้วน้องพนักงานก็วางเล่มเมนูบนโต๊ะเลือกเลยว่าวันนี้พวกเราอยากบุฟเฟ่ต์คอร์สไหนปัจจุบันแบ่งออกเป็น 3 ระดับนั่นก็คือ Standard 599 / Deluxe 999 ให้บริการทุกสาขายกเว้น Platinum 1,999 สุทธิ (เฉพาะพระโขนง) สมัครบัตรสมาชิกเพียงปีละ 100 ลดทันทีเหลือ 579 / 799 และ 1,599 สุทธิตามลำดับบางช่วงอาจมีโปรโมชั่นถูกยิ่งกว่าต้องคอยติดตามประกาศบนเพจหลัก โดยสามารถเลือกรับประทาน 2 จาก 3 รูปแบบยกเว้นแพงสุดเปิดเลยทุกเตาเช่นชาบู,สุกี้ยากี้,กระทะปิ้งย่าง (ปกติต้องเพิ่ม 59) สำหรับ Standard กับ Deluxe พิเศษหมวด Extra Buffet ราคา 99 บาท รับสิทธิ์ออเดอร์วัตถุดิบพร้อมอาหารบางรายการจากแพ็กเกจสูงกว่าเริ่มวันนี้จนถึง 31 ตุลาคม 68 วิธีการสั่งเขียนจำนวนตัวเลขจำนวนที่ต้องการใส่กระดาษยื่นแก่เจ้าหน้าที่ผู้รับผิดชอบโดยจำกัดระยะเวลาฟินไม่เกิน 90 นาที (Platinum ขยายเวลายาว 2 ชั่วโมง) รวมเครื่องดื่มรีฟิลขนมหวานทุกอย่างแล้วเรียบร้อย กรณีเหลือเยอะเกินกำหนดคิดตาม A La Carte (ยังไม่รวม Vat. 7% / Service Charge 10%) เสิร์ฟไม่อั้นสูงสุด 170 เมนูกดลิงก์ชมเล่มฉบับออนไลน์ตรงนี้ > https://citly.me/LYX9I < พื้นที่กระเพาะน้อยอยากกินชุดเดียวอิ่มจบง่ายๆเขาจัดเตรียมจานหลักอร่อยเด็ดตำรับญี่ปุ่นแท้เริ่มต้นแค่ 150 บาท++ เท่านั้นครับ

ร้านไหนบอกว่าเลือกใช้วัตถุดิบเฉพาะพรีเมียมใครก็พูดได้แต่ลูกค้าจะเชื่อมั่นต่อเมื่อได้เห็นของจริงวางเสิร์ฟตรงหน้าเท่านั้นโดยวันนี้พวกเราเลือกระดับ Deluxe Buffet ปกติคิดเงินท่านละ 999 บาท เมื่อแนบบัตรสมาชิก Red และ Gold ลดเหลือ 799 สุทธิ (มาตรงเดือนเกิดรับสิทธิ์จ่ายเพียง 777 ไม่จำกัดจำนวนครั้ง) ถ้ายอดครบทุก 100 บาทเท่ากับ 1 แต้มเก็บสะสมเพื่อแลกเมนูจานพิเศษไปจนถึงบุฟเฟ่ต์ฟรีสามารถเข้าชมรายละเอียดได้เลยตรงลิงก์นี้ > https://citly.me/eC6O4 < ออเดอร์เหล่าเนื้อสัตว์ต่างๆเช่น "Australia Wagyu" บริเวณสันนอกหรืออีกชื่อเรียกว่าสตริปลอยด์สไลซ์บางแผ่นใหญ่ยักษ์แทรกไขมันละเอียดสวยงามเหมือนลายหินอ่อนคุณภาพดีเคี้ยวเต็มปากสะใจ / "Superior Beef" สายพันธุ์แบล็กแองกัสนำเข้าจากประเทศออสเตรเลียส่วนริปอายเลี้ยงขยับร่างกายเล็กน้อยจึงนุ่มละมุน / "Karubi Beef" พื้นท้องใกล้กับซี่โครงลักษณะคล้ายสามชั้นไขมันมีปริมาณเยอะสุด / "Kata-Rosu Beef" ช่วงระหว่างสันคอยาวถึงไหล่โปรตีนสูงค่อนข้างลีนยังคงสัมผัสหนึบชวนเคี้ยวสนุก กำหนดมาตรฐานให้ลูกค้าหนึ่งถาดไม่เกิน 60-70 กรัมถ้าต้องการมากกว่านั้นต้องเขียนกำหนดจำนวนตัวเลขบนกระดาษใบสั่งตามใจคุณต้องระวังเพราะรับประทานไม่หมดปรับตาม A La Carte ซึ่งกำหนดเอาไว้แล้วฟินไม่อั้นตลอด 90 นาทีครับผม

สำหรับวิธีการรับประทานบุฟเฟ่ต์มื้อนี้พวกเราเลือกสุกี้ยากี้สูตรต้นตำรับดั้งเดิมส่งตรงจากเมืองชิงาซากิจังหวัดคานางาวะแห่งดินแดนอาทิตย์อุทัยซึ่งเป็น Signature แนะนำของทางร้าน "Akiyoshi" (อะคิโยชิ) ช่วยมัดใจลูกค้ามายาวนานกว่า 30 ปี วิธีการฟินน้องพนักงานจัดเตรียมหม้อเหล็กพื้นแบนก้นลึกสีดำสไตล์โบราณมีหูหิ้วเคลือบสารเทฟลอนวางบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าระบบอินดักชั่นไว้ตรงกลางโต๊ะเทน้ำมันพืชใส่หัวหอมใหญ่/ต้นหอมญี่ปุ่น/เห็ดหอมลงไปผัดสักครู่จนเกิดกระบวนการ Caramelized คีบเนื้อสัตว์ย่างไฟแรงให้ผิวด้านนอกไหม้เกรียมแล้วราดน้ำซุปสีดำฉบับเข้มข้นพิเศษส่งเสียงดังซู่ซ่าพร้อมกลิ่นหอมเอกลักษณ์ฟุ้งกระจายทั่วบริเวณชวนยั่วน้ำลาย ค่อยเพิ่มผักชนิดต่างๆตามใจคุณจิ้มไข่ไก่เกรดออร์แกนิกกินดิบปลอดภัยต่อสุขภาพก่อนคีบเข้าปากคำโตรสชาติเค็มหวานกลมกล่อมไหลลื่นลงคออย่างง่ายดายถ้ารู้สึกค่อนข้างรุนแรงเกินไปสามารถเทน้ำซุปใสเพื่อเจือจางลง นอกจากนี้ยังมีน้ำจิ้มสูตรอื่นให้ลูกค้าสลับเปลี่ยนเรื่อยๆทั้งหมด 5 รูปแบบนั่นก็คือ 1. พอนสึเปรี้ยวเค็มเพิ่มต้นหอมซอยหัวไชเท้าขูดฝอยผสมพริกส้ม 2. ซอสงาใช้เมล็ดงาขาวธรรมชาติคั่วบดเนียนละเอียดมันนัวละมุน 3. ซอสอะคิยากิสำหรับปิ้งย่าง 4. ซอสซีฟู้ดพริกเขียว,กระเทียม,มะนาวเผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด 5. อะคิคาระสีสันคล้ายน้ำจิ้มสุกี้ไทยแซ่บถูกปากแน่นอนครับผม

เพื่อนสมาชิกร่วมโต๊ะคนไหนกำลังงดรับประทานเนื้อวัวทางร้านได้จัดเตรียมวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมอื่นๆอีกเพียบยกตัวอย่างเช่น "หมูคุโรบูตะ" สายพันธุ์เบิร์กเชียร์ท้องถิ่นแห่งประเทศอังกฤษแต่ได้รับการเลี้ยงดูอย่างดีในฟาร์มระบบปิดควบคุมมาตรฐานของญี่ปุ่นปกคลุมขนสีดำสนิทซึ่งเป็นลักษณะเด่นของสัตว์ชนิดนี้ส่วนสันคอแทรกไขมันละเอียดประดุจดั่งลายหินอ่อนจึงนุ่มชุ่มฉ่ำไร้กลิ่นสาบคาวจนถูกเรียกชื่อเล่นอีกสมญานามว่า Wagyu of Pork / "เบคอน" บริเวณพื้นท้องข้างล่างหรือสามชั้นหมูโดยบรรจงตัดแต่งจับม้วนรูปทรงกลมสวยงามสไลซ์แผ่นบางลวกแป๊บเดียวสุก / เหล่าซีฟู้ดสดใหม่สั่งไม่อั้นทั้งตลอด 90 นาทีทั้ง "กุ้งแม่น้ำ" คัดไซส์ปานกลางสุกง่ายเนื้อแน่นเด้งบนหัวมีมันอันแน่นทุกตัวไม่ต้องลุ้น / "หมึกกระดอง" ขนาดเล็กเนื้อหนาเด้งสู้ฟันจึงเหมาะแก่การปิ้งมากกว่าต้มลงหม้อชาบูชาบู / "แซลมอน" นำเข้าจากประเทศนอร์เวย์แทรกไขมันน้อยกว่าเกรดซาชิมิจุดเด่นก็คือเมื่อผ่านความร้อนแล้วหนังกรุบกรอบแถมยังคงชิ้นสวยงามเหมือนสเต็กเทปันยากิ / "หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์" แกะเปลือกออกคัดเนื้อล้วนยกเสิร์ฟลูกค้าทันที สำหรับเตาอินดักชั่นข้างๆกันวันนี้เราเลือกกระทะย่างอะคิยากิพื้นแบนเรียบผิวเคลือบเทคโนโลยีเซรามิกช่วยกระจายความร้อนทั่วจนถึงขอบด้านนอกดีกว่ารุ่นปกติที่กระจุกอยู่ตรงกลางลืมภาพจำเก่าไปได้เลยครับ

บุฟเฟ่ต์มื้อนี้นอกจากเหล่าเนื้อสัตว์สไลซ์บางสำหรับลวกในหม้อแล้วยังต้องมี "ชุดผักสุกี้ยากี้,ชาบูชาบู" ภายในหนึ่งเซตประกอบไปด้วยหอมหัวใหญ่,เห็ดหอม,ต้นหอมญี่ปุ่น,ผักกาดขาว,เห็ดเข็มทอง,เห็ดชิเมจิสีดำ,เต้าหู้ถั่วเหลืองชนิดนิ่มและเส้นบุก / "ไส้กรอกหมูรมควัน" เนื้อบดหยาบหนังบางกรุบกรอบฉบับอะราบิกิซึ่งได้รับความนิยมประจำดินแดนอาทิตย์อุทัย / "เกี๊ยวซ่าสด" แป้งรีดแผ่นบางห่อหมูสับผสมไก่เหมาะแก่การต้มหรือปิ้งย่างบนกระทะเหมือนเสิร์ฟตามภัตตาคารแนวอิซากายะ / "เต้าหู้ปลา" สี่เหลี่ยมลูกเต๋าสั่งทำพิเศษผิวขาวอัดปริมาณโปรตีนแน่นผสมแป้งน้อยไม่เหมือนใคร / "เต้าหู้ชีส" ลักษณะรูปทรงหยดน้ำตรงกลางสอดไส้มอสซาเรลล่าชีสแท้คุณภาพสูงระวังร้อนจนลวกปากลิ้นพองอันตราย / "ฟองเต้าหู้แผ่นทอด" คล้ายวัตถุดิบร้านหม้อไฟสไตล์หมาล่าของประเทศจีนโดยผิวด้านนอกช่วยซึมซับรสชาติของน้ำซุปชุ่มฉ่ำ / "อุด้ง" สีขาวอวบอ้วนชวนเคี้ยวสนุกเข้ากับสุกี้ยากี้สูตรเข้มข้นพิเศษ / "วุ้นเส้นญี่ปุ่น“ หรืออีกชื่อหนึ่งเรียกว่าคูซูคิริเหนียวหนึบขาดยากอร่อยประทับใจไม่แพ้เส้นมันเทศ / "ฟองเต้าหู้ผูกโบว์" เพิ่มสัมผัสสู้ฟันมากยิ่งขึ้น / "โมจิ“ แป้งข้าวเหนียวสำเร็จรูปนิยมกินเพื่อเสริมศิริมงคลตามโอกาสสำคัญ / "คามาโมโกะ" ลูกชิ้นปลาสีชมพูสดใส / "ข้าวญี่ปุ่น" หุงสุกเรียงเมล็ดสวยงาม / "ข้าวผัดกระเทียม" หอมเนยกระเทียมดีครับ

ผู้คลั่งไคล้ปลาดิบตัวจริงอยากกินเยอะคุ้มค่าแนะนำ Deluxe Extra Buffet จ่ายเพิ่มอีกแค่คนละ 99 บาทรับสิทธิ์ออเดอร์เมนูพิเศษไม่อั้นเช่น "แซลมอนซาชิมิ" นำเข้าจากประเทศนอร์เวย์เนื้อสีส้มแทรกไขมันละเอียดนุ่มแทบจะละลายทันทีเมื่อเข้าปาก / "ทูน่าซาชิมิ" มากุโระสีชมพูโปรตีนสูงเคี้ยวสู้ฟันรสชาติเข้มข้นอีกหนึ่งวัตถุดิบยอดนิยมฝั่งดินแดนอาทิตย์อุทัย / "ซาบะดองซาชิมิ" อุดมไปด้วยกรดโอเมก้า 3 แล่เนื้อล้วนแช่น้ำส้มสายชูพ่นไฟบริเวณผิวด้านนอกเล็กน้อยพอสวยงาม / "กุ้งหวานซาชิมิ" อากะเอบิสีแดงแม้ยังไม่ทำให้สุกแกะเปลือกกลางลำตัวเหลือปลายหางเอาไว้หยิบจับรับประทานสะดวกหวานฉ่ำไร้กลิ่นเหม็นคาว / "ทูน่ายุกเกะเทมากิ" หั่นคล้ายเส้นโซเม็งคลุกโชยุและวาซาบิฉุนขึ้นจมูกโรยเมล็ดงาขาวคั่ว-ต้นหอมซอยวิธีฟินวางบนแผ่นโนริยัดเข้าปากคำโตๆ /"สไปซี่ครันชี่ทาร์ทาร์โรล" ข้าวหุงสุกปรุงรสชาติเปรี้ยวหวานห่อสาหร่ายม้วนสไตล์อุรามากิท็อปปิ้งแซลมอนสับหยาบเคล้าสไปซี่มาโยเทอริยากิโรยเกล็ดเทมปุระได้หลายสัมผัสในคำเดียวกัน / "กุ้งหวานพอนสึยูสุ" เบิร์นสุกวางบนหอมหัวใหญ่สไลซ์เทซอสพอนสึกลิ่นส้มยูสุตกแต่งไข่เอบิโกะกับต้นหอมซอยอีกนิดหน่อย / "กุ้งทอดกรอบทรัฟเฟิลมาโย" กุ้งชุบเกล็ดแป้งเทมปุระทอดกรอบสีเหลืองทองจิ้มมายองเนสแบล็กทรัฟเฟิลหอมหวนเอกลักษณ์เฉพาะตัวพุ่งขึ้นจมูกแสนประทับใจครับผม

ถ้าพูดถึงตัวแทนแห่งวัฒนธรรมความเป็นดินแดนอาทิตย์อุทัยคงหนีไม่พ้นเหล่าซูชิโดยที่ร้าน "Akiyoshi" (อะคิโยชิ) แม้จะโดดเด่นเรื่องบุฟเฟ่ต์ชาบูชาบู,สุกี้ยากี้แต่ส่วนตัวต้องยอมรับเลยว่าฝีมือการจัดเตรียมวัตถุดิบเสิร์ฟนั้นไม่แพ้เจ้าระดับมืออาชีพเริ่มต้นกันด้วย "แคลิฟอร์เนียโรล" ข้าวเมล็ดอ้วนกลมสั้นหุงสุกปรุงรสชาติเน้นเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมห่อแผ่นสาหร่ายม้วนกลับด้านสไตล์อุรามากิสอดไส้แตงกวาญี่ปุ่น,ปูอัดเกรดซาชิมิและทามาโกะยากิคลุกเคล้าไข่ปลาบินหรืออีกชื่อเรียกหนึ่งว่าเอบิโกะสีส้มสดใสหั่นแบ่งไซส์ขนาดกำลังพอคำจัดเรียงใส่ภาชนะตกแต่งบีบเรียลมายองเนสด้านบนก่อนยกขึ้นโต๊ะลูกค้า / "ซูชิแซลมอน" เชฟคำนวณปริมาณให้สมดุลกับเนื้อสัตว์ออกแรงกดปั้นอย่างพอเหมาะคีบแล้วยังรูปทรงสวยงามไม่แตกสลายง่ายประกอบร่างแซลมอนดิบนำเข้าจากประเทศนอร์เวย์ไขมันแทรกเยอะจึงสัมผัสนุ่มแทบละลายหายไปทันที / "ซูชิแซลมอนลนไฟ" ซึ่งคิดค้นเพื่อตอบโจทย์ชาวไทยเพราะเมื่อเรารับประทานของดิบเยอะเกินสักพักจะเริ่มรู้สึกเลี่ยนจึงต้องสลับบ้างเพื่อทำให้กินได้อย่างต่อเนื่องลื่นไหลไม่สะดุดราดเมนไทโกะมาโยเค็มนัวละมุนชวนฟินได้อีกเรื่อยๆ / "ซูชิแซลมอนโชยุหวาน" เบิร์นผิวด้านนอกให้ไหม้เกรียมนิดหน่อยคล้ายรายการก่อนหน้านี้เสร็จแล้วค่อยทาน้ำซอสโชยุหวานนัวอารมณ์ประดุจสเต็กปลาเคลือบซอสเทอริยากิครับผม

ต่อให้คุณเป็นผู้คลั่งไคล้เหล่าซาชิมิมากขนาดไหนแต่เมื่อกินไปสักพักก็จะเริ่มรู้สึกเลี่ยนอยู่ดีทางร้านเข้าใจปัญหาเหล่านั้นจึงคิดค้นเมนู "ยำปลาแซลมอน" นำเข้าจากประเทศนอร์เวย์คุณภาพสูงแทรกไขมันเยอะสัมผัสนุ่มหั่นรูปทรงสี่เหลี่ยมลูกเต๋าคลุกเคล้าน้ำยำทำเองตำรับโฮมเมดเน้นรสชาติเปรี้ยวอมหวานเผ็ดแซ่บจี๊ดจ๊าดจัดวางเรียงบนหอมหัวใหญ่พร้อมตกแต่งใบผักชีซอยละเอียดอีกนิดหน่อยคลุกให้เข้ากันก่อนรับประทานรับรองอร่อยนัวถูกปากเหล่าลูกค้าชาวไทยอย่างแน่นอน / "ทาโกะยากิ" หรือยังมีอีกชื่อเรียกหนึ่งนั่นก็คือขนมครกญี่ปุ่นผิวแป้งด้านนอกบางกรอบข้างในนวลละมุนคล้ายครีมสอดไส้หนวดหมึกยักษ์หรือทาโกะเคี้ยวหนึบสู้ฟันย่างบนเตาพลิกให้เป็นวงกลมราดซอสโอโคโนมิเข้มข้นสลับเรียลมายองเนสโรยปลาแห้งคัตสึโอะขูดฝอยกับผงสาหร่ายโนริสีเขียวเหมือนต้นตำรับของแท้ไม่ต้องเดินทางไกลถึงเมืองโอซาก้า / "ข้าวหน้าเนื้อวากิวมินิ" ใช้วัตถุดิบคุณภาพระดับเดียวกับบุฟเฟ่ต์ชาบูชาบู,สุกี้ยากี้คัดเลือกเฉพาะออสเตรเลียวากิวบริเวณสันนอกลายหินอ่อนสไลซ์บางสุกง่ายย่างเทอริยากิวางบนข้าวหุงสุกปรุงรสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมประดับไข่กุ้งเอบิโกะ,ต้นหอมซอย,เมล็ดงาขาวคั่วหลากหลายสีสันสวยงาม / "ซูชิวากิว" ปั้นก้อนขนาดกำลังพอดีคำปกคลุมด้วยแผ่นเนื้อวัววากิวเบิร์นชิ้นใหญ่ๆไม่เปลืองพื้นที่ในกระเพาะมากเกินไปครับผม

  ทุกคอร์สบุฟเฟ่ต์ภายในร้าน "Akiyoshi" (อะคิโยชิ) แห่งรวมเครื่องดื่มรีฟิลแล้วเรียบร้อยเช่น "ชาเขียวร้อน" / "ชาเขียวเย็น" สไตล์ผงเข้มข้นชงละลายน้ำ / "ชาจีนเย็น" สกัดผ่านความร้อนสูงกลิ่นหอมชัดเจนไร้น้ำตาลจึงดีต่อสุขภาพ / "ชามะนาว" แบรนด์ลิปตันซึ่งชาวไทยคุ้นเคยกันดี / "เซเว่นอัพ" / "เป๊ปซี่สูตรออริจินัล" / "เป็ปซี่แม็กซ์" เย็นซ่าน้องพนักงานคอยเติมให้ตลอดไม่ต้องเดินกดเอง อย่าเพิ่งรีบฟินจนอิ่มแน่นท้องเกินไปเพราะยังเหลือเหล่าขนมหวานน่าสนใจอีกเพียบทั้ง "ไอศกรีมช็อกโกแลต" / "ไอศกรีมวานิลลา" / "น้ำแข็งไสถั่วแดง" สไตล์เกล็ดหิมะเทราดน้ำเชื่อมสีแดงกลิ่นสละพร้อมนมข้นหวาน เฉพาะลูกค้าระดับ Deluxe Buffet ขึ้นไปเท่านั้นจึงจะได้รับสิทธิ์ออเดอร์ "ไอศกรีมชาเขียวมัทฉะ" / "ไอศกรีมส้มยูสุ" อัดแน่นเนื้อผิวกับเปลือกส้มยูสุฉบับเชอร์เบท / "วาราบิโมจิ" สูตรโฮมเมดโบราณทุบนวดจนสัมผัสเหนียวหนึบสู้ฟันตัดแบ่งชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไซส์กำลังพอดีคำคลุกเคล้าผงถั่วเหลืองคินาโกะราดน้ำเชื่อมอ้อยสีดำหรือคุโรมิทสึแบบชุ่มฉ่ำก่อนตักเข้าปาก / "ไอศกรีมซันเด" โดยสามารถปรับเปลี่ยนรสชาติเองตามใจคุณไม่จะเป็นช็อกโกแลต,ส้มยูสุ,วานิลลา,ชาเขียวมัทฉะตกแต่งแนวคาเฟ่ญี่ปุ่นด้วยวาราบิโมจิถั่วแดงกวนบดละเอียดยังคงเหลือเปลือกเล็กน้อยสไตล์สึบุอังดั้งเดิมและวิปปิ้งครีมอร่อยหลากหลายสัมผัสในถ้วยเดียวกันครับ

มื้อนี้แวะมารับประทานบุฟเฟ่ต์กับคุณแฟนสองคนพร้อมบัตรสมาชิกขั้น Red Card จึงได้รับส่วนลดเพิ่มอีก พิมพ์บิลรวมทั้งหมด 1,796 บาทสุทธิ (เฉลี่ยเพียงหัวละ 898 Net.) โดยส่วนตัวถือว่าเหมาะสมแก่ราคาเพราะร้าน "Akiyoshi" (อะคิโยชิ) ใช้วัตถุดิบคุณภาพสูงระดับพรีเมียมและวิธีการนำเสนอหลากหลายสไตล์เพื่อไม่ให้ลูกค้าไม่รู้สึกเบื่อง่ายเช่นหม้อลวกสุกี้ยากี้/ชาบูชาบูและกระทะปิ้งย่างอะคิยากิสลับเปลี่ยนกันเรื่อยๆระหว่างนี้สั่งอาหารทานเล่นเสิร์ฟแบบไม่ขาดตอน น้องพนักงานบริการรวดเร็วแลดูเอาใจใส่ดีต้องมอบคะแนนรีวิวครั้งนี้ไปเลย 5 ดาวเต็มครับผม 🌟🌟🌟🌟🌟

พิกัด : อาคารไทยซินสแควร์ ชั้น 2 เลขที่ 1521/1 ถนนสุขุมวิท แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110

เปิดให้บริการทุกวันไม่มีวันหยุดเริ่มตั้งแต่เวลา 11:00-22:00 น. (อาจมีการปรับเปลี่ยนตามนโยบายของรัฐบาล)

หมายเลขโทรศัพท์ : 065-729-5594

Facebook : https://www.facebook.com/Akiyoshiofficial

ปัจจุบัน "Akiyoshi" เปิดบริการถึง 4 แห่งได้แก่พระโขนง/สยามสแควร์วัน/เซ็นทรัลอีสวิลล์/Zpell ฟิวเจอร์รังสิต

อ่านรีวิวแล้วชอบรบกวนช่วยกดปุ่ม Share เพื่ออวดเพื่อนของคุณ

ค่อยตามไปกดถูกใจเพจเราที่นี่ > https://www.facebook.com/FoodAddictsThai/ <

และอย่าลืมกด See First เพื่อที่จะได้ไม่พลาดรีวิวใหม่ๆของเรานะ 😘😘😘