พิเศษเมื่อจอง "You&I Premium Suki Buffet" ผ่านลิงก์นี้ >>> https://citly.me/qIYXg <<< รับส่วนลดทันที 15% (เฉพาะระดับ Super และ Ultimate เท่านั้น) เริ่มต้นวันนี้จนถึง 17 กันยายน 2566
ช่วงเวลาเย็นเพิ่งเลิกงานกำลังกลับบ้านพร้อมคุณแฟนออกมาเจอสภาพการจราจรติดขัดแถมยังฝนตกหนักเลยตัดสินใจเลี้ยวเข้าห้างสรรพสินค้าเปิดใหม่แถวบ้านอย่าง Terminal 21 พระราม 3 เพื่อหาอะไรกินกันก่อนจนได้พบกับร้าน "You&I Premium Suki Buffet" ตั้งอยู่บริเวณชั้น 1 บุฟเฟ่ต์ชาบูแยกหม้อเดี่ยวเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมครบทั้งเมนูคาวหวานจัดเต็มกว่า 150 รายการเริ่มต้นแค่คนละ 498 บาท+ ปัจจุบันเปิดให้บริการรวม 19 สาขาแต่ไม่ค่อยมีโอกาสรับประทานนักเพราะอยู่ไกลบ้านจนกระทั่งวันนี้มีโอกาสแวะรีวิวอีกครั้งหลังจากห่างหายยกเว้นเกือบ 4 ปี วิธีการเดินทางถ้าใช้รถยนต์ส่วนตัวเพียงปักหมุดขับตามระบบแผนที่บนมือถือพิเศษ 3 ชั่วโมงแรกจอดฟรี 4-6 ชั่วโมงถัดไปคิดราคาชั่วโมงละ 20 บาท (เกินกว่านั้นคิด 50 บาท) แสดงใบเสร็จเมื่อเข้าภัตตาคารหรือช้อปปิ้งครบ 500 บาทแล้วประทับตราตรงหน้าเคาน์เตอร์ประชาสัมพันธ์ขยายสิทธิ์จอดฟรีถึง 6 ชั่วโมงเต็ม บริการขนส่งสาธารณะแนะนำว่าลง BRT สถานีเจริญราษฎร์บันไดฝั่งตรงข้ามโครงการทรีออนธรีหลังจากนั้นค่อยออกแรงขยับร่างกายอีกประมาณ 200 เมตรก็จะเจอเป้าหมาย เดินเข้าประตูหลักมุ่งสู่ฝั่งท่าเรือใกล้ๆแม่น้ำเจ้าพระยาสังเกตบริเวณด้านขวามือของอาคารจะพบป้ายชื่อขนาดใหญ่มองเห็นเด่นชัดตั้งแต่ระยะไกลรีบเข้าไปด้านในกันเลยครับผม
เมื่อถึงด้านหน้าภัตตาคารเพียงแสดงอีเมล-แจ้งรหัสการจองจาก "Hungry Hub" ก็เตรียมเข้าใช้บริการได้เลยทันทีแถมยังรับส่วนลดค่าบุฟเฟ่ต์เพิ่มอีก 15% เมื่อจองผ่านลิงก์นี้เท่านั้น (กดเข้าไปเพื่อรับชมเมนูทั้งหมดและรายชื่อรวม 19 สาขาใกล้บ้าน > https://citly.me/qIYXg < เฉพาะระดับ Super กับ Ultimate) ตอนแรกวางแผนเอาไว้ว่าจะกินแค่ Premium ราคา 774 บาทสุทธิ แต่ถ้าเราเพิ่มเงินอีกแค่คนละ 43 บาท จะได้อัปเกรดรายการอาหารยิ่งใหญ่อลังการกว่าเดิมแล้วเลยตัดสินใจไม่ยาก บรรยากาศไปจนถึงการตกแต่งของร้าน "You&I Premium Suki Buffet" ทุกแห่งทั่วประเทศไทยจะใช้แนวทางคล้ายกันนั่นก็คือ Modern & Loft แลดูสวยงามทันสมัยโดยแบ่งเป็นช่องพร้อมกั้นฉากบังสายตาแยกแต่ละโซนออกจากกันอย่างเด่นชัดรองรับลูกค้าได้โต๊ะละประมาณ 2-4 คน หรือถ้าแวะมาฉลองกลุ่มใหญ่กว่านั้นก็ลากเชื่อมต่อกันเองได้ตามใจ อุปกรณ์อำนวยความสะดวกวางเอาไว้เพียงถ้วย/จาน/ช้อน/ตะเกียบไม้/แก้วน้ำ/กระดาษทิชชู่และเตาไฟฟ้าระบบอินดักชั่นตัวจิ๋วแยกแต่ละท่านออกจากกันปรับความร้อนแรง-เปิดปิดด้วยตนเอง สำหรับวิธีการสั่งอาหารก็อัปเดตใหม่ใช้ระบบ QR Code สแกนกดเลือกเองไม่ต้องออเดอร์ตรงกับน้องพนักงานเหมือนเก่ายกเว้นว่าจะอยากเรียกบริการอื่นเขามีปุ่มกดชนิดพิเศษติดตั้งเอาไว้ไม่ห่างกันครับผม
รายการอาหารที่เห็นเราในเล่มระบบออนไลน์ส่วนใหญ่มักจะเป็นเพียงวัตถุดิบสดแบ่งตามระดับราคาทั้งหมู/ไก่/เนื้อวัว/ชีสและซีฟู้ดชนิดต่างๆนอกนั้นลูกค้าจะต้องเดินมาตักเองตรงบริเวณไลน์ตรงกลางร้าน "You&I Premium Suki Buffet" รวมกว่า 150 เมนูได้แก่ หมูเด้งไม้ไผ่/ไข่ไก่เกรดธรรมดา/บะหมี่กึ่งรสต้มยำกุ้งแซ่บ/เส้นอุด้ง/ลูกชิ้นปลาทอดYou&I/ลูกชิ้นไส้คริสตัลไข่ปลา/ลูกชิ้นเนื้อปลาแซลมอน/วุ้นเส้นญี่ปุ่น/วุ้นเส้นเกาหลี/วุ้นเส้นของไทย/เส้นแก้วสาหร่าย/หมูหมักซอส/ไก่หมักซอส/ตับหมูเด้ง/เกี๊ยวสอดไส้หมู/ฟองเต้าหู้ชีส/ปูอัด/ฟองเต้าหู้สด/บะหมี่ไก่เผ็ดเกาหลีชีส/บะหมี่น้ำซุปเกาหลีฮอตแอนด์สไปซี่/เส้นราเมนผัก/เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป/ฟักทอง/ต้นหอมญี่ปุ่น/เห็ดออเร็นจิหรือนางรมหลวง/เห็ดเข็มทอง/ฝักข้าวโพดหวาน/เผือกหอมทอด/กะหล่ำปลีหั่นฝอย/ผักขึ้นฉ่าย/ผักบุ้งจีน/ใบกวางตุ้งไต้หวัน/ผักกาดขาว/หอมหัวใหญ่/ใบโหระพา/ผักบุ้งไทย/สาหร่ายวากาเมะ/ปลาหมึกสด/ปลาดอลลี่วางแช่ในตู้เย็นขนาดใหญ่เรียงแบ่งประเภทกันอย่างชัดเจนอารมณ์คล้ายกำลังเดินเลือกซื้อของอยู่ซูเปอร์มาร์เก็ต นอกนั้นก็เป็นโซนเครื่องดื่มแบบรีฟิล/ตู้เย็นแช่ขนมหวาน/ตู้ไอศครีมตักเอง/เตาสำหรับทำแพนเค้ก/อาหารผัด-ทอดใหม่ร้อนๆพร้อมตักรับประทานเล่นระหว่างนั่งรอหม้อน้ำซุปเดือดอีกมากมาย เดี๋ยวเราลองตักใส่จานไปชิมที่โต๊ะกันเลยครับผม
ระหว่างเรากำลังนั่งรอคอยน้ำซุปในหม้อบนเตาไฟฟ้าส่วนตัวเดือดเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาบุฟเฟ่ต์จำกัดเพียง 2 ชั่วโมงโดยเปล่าประโยชน์ทางร้าน "You&I Premium Suki Buffet" ได้เพิ่มเมนูอาหารทอดกรอบ,ผัดใหม่ๆอุ่นร้อนพร้อมรับประทานเตรียมไว้เติมตรงเคาน์เตอร์ตลอดถึง 5 รายการนั่นก็คือ "ฟิชริง" เนื้อปลาล้วนบดละเอียดปั้นรูปทรงวงกลมเว้นรูตรงกลางคล้ายโดนัทชุบเกล็ดขนมปังทอดสีเหลืองทองสวยงามจิ้มซอสมะเขือเทศแบบฟาสต์ฟูดถูกปากทั้งเด็กเล็กและผู้ใหญ่ / "หมูเทอริยากิ" ตอนแรกคิดว่าน่าจะนำหมูสไลซ์แผ่นบางมาผัดซอส-ใส่ผักนิดหน่อยเหมือนภัตตาคารแห่งอื่นๆแต่ทางเชฟนำไปชุบแป้งเคลือบเทอริยากิชนิดเข้มข้นพิเศษมองผ่านๆหน้าตาเหมือนไก่ทอดเกาหลีมากกว่าฝั่งญี่ปุ่นคีบทานเพลินอีกสไตล์ / "ผักบุ้งทอดกรอบ" คัดเฉพาะส่วนก้าน-ใบบริเวณยอดอ่อนชุบแป้งทอดสูตรลับกรอบทนยาวนานคีบใส่ปากเปล่าๆเคี้ยวสนุกหรือจะราดน้ำจิ้มพริกเผายำซึ่งวางอยู่ใกล้กันกลายร่างเป็นยำผักบุ้งกรอบตำรับไทยโบราณ / "วุ้นเส้นผัดไทย" วุ้นเส้นสัมผัสเหนียวนุ่มไม่ขาดออกจากกันง่ายผัดกระทะไฟแรงใส่ไข่ไก่สด,กุ้งฝอยแห้ง,หัวไชโป๊หวาน,ถั่วงอก,ใบกุยช่ายคลุกเคล้าซอสทำเองหวานละมุนน้ำตาลโตนดเปรี้ยวมะขามเปียกโรยถั่วลิสงคั่วบดจำนวนมาก / "ข้าวผัดกระเทียม" ข้าวสายพันธุ์ญี่ปุ่นหอมเนยกระเทียมตามมาตรฐานครับผม
ตลอดระยะเวลาซึ่งเปิดให้บริการอย่างยาวนานกำลังเข้าสู่ปีที่ 10 ทางร้าน "You&I Premium Suki Buffet" ได้คิดค้นน้ำซุปหลากหลายชนิดเพื่อมัดใจลูกค้าเรื่อยมารวมกว่า 10 ตำรับไม่เหมือนใครได้แก่หูฉลาม/เป๋าฮื้อ/ชาบูน้ำใส/ต้มยำมันกุ้งน้ำข้น/หม่าล่าจีนเสฉวน/น้ำดำสไตล์ญี่ปุ่น/ต้มยำหม่าล่า/กระดูกหมูเข้มข้น/เห็ดทรัฟเฟิลหรูหราและล่าสุดก๋วยเตี๋ยวเรือโดยร่วมมือกับแบรนด์ "ลายเส้น" คิดค้นขึ้นใหม่ สำหรับลูกค้า 1 คนสามารถเลือกน้ำซุปเพียงแค่คนละหม้อขนาดจิ๋วแยกส่วนตัวแต่ถ้าเลือกทานบุฟเฟ่ต์ตั้งแต่ระดับ Premium ขึ้นไปรับทันที 2 สูตรแบ่งช่องบริเวณกึ่งกลางวางบนเตาไฟฟ้าระบบอินดักชั่นปรับลดหรือเร่งไฟตามใจตนเอง ส่วนน้ำจิ้มแวะเดินมาตักตรงไลน์อาหารวางไว้รวม 6 ประเภทนั่นก็คือ 1. สุกี้กวางตุ้งต้นตำรับ 2. น้ำจิ้มอีสานแซ่บนัวปลาร้า 3. น้ำจิ้มซีฟู้ดของไทยแท้ 4. น้ำจิ้ม You&I คล้ายแจ่วหอมพริกคั่ว 5. น้ำจิ้มชาบูไต้หวัน 6 น้ำจิ้มพอนสึญี่ปุ่น ปรุงพริกขี้หนูสด,กระเทียมจีนสับ,ต้นหอมซอย,น้ำมะนาวได้อีกจนกว่าจะถูกปาก สุดท้ายใครเป็นสายชาบูน้ำดำชอบจิ้มไข่ไก่สดต้องระวังเพราะไข่ไก่ในตู้แช่เย็นอยู่เกรดธรรมดาทั่วไปต้องออเดอร์ผ่าน QR Code ถึงจะได้รับ "ซีพี ไข่ไก่เคจฟรี" ชนิดกินสดก็ปลอดภัยต่อสุขภาพ รอเพียงไม่นานนักวัตถุดิบสดต่างๆถูกบรรจุลงใส่ถาดเรียงเต็มโต๊ะคุณภาพดีขนาดไหนนั้นไว้ชมพร้อมกันเลยครับผม
เริ่มต้นกันด้วยเหล่าเนื้อวัวโดยทางร้าน "You&I Premium Suki Buffet" ได้นำเข้าจากฟาร์มระดับมาตรฐานทั่วโลกหลากหลายสายพันธุ์มาไว้ในภัตตาคารเดียวกันทั้งโพนยางคำ/ออสเตรเลีย/แบล็คแองกัส/วากิวญี่ปุ่นจัดเรียงตามราคาบุฟเฟ่ต์ที่ลูกค้าเลือก ถาดแรก "แองกัสชัคโรล" บริเวณสันไหล่ของวัวมีไขมันแทรกระดับปานกลางรสชาติเข้มข้นตามแบบฉบับอเมริกาสไลซ์แผ่นบางลวกสุกนุ่มพอได้เคี้ยวอร่อยเพลิน / "แองกัสบริสเก็ต" หรืออีกชื่อคือเสือร้องไห้ตรงอกวัวเนื้อแดงติดแถบไขมันกลิ่นหอมเด่นชัด / "US ช็อตเพลท" สามชั้นเนื้อแดงสลับไขมันสวยงามคล้ายเบคอนตรงพื้นท้องลวกสุกเด้งนุ่มหายไหลลงคออย่างรวดเร็วง่ายดาย / "วากิวบิ๊กเบิ้ม" สายพันธุ์ออสเตรเลีย,ญี่ปุ่นผ่านกระบวนการ Dry Aged รวม 400 วัน ไขมันแทรกระดับ MB6+ เทียบชั้น A3,A4 ของฝั่งดินแดนอาทิตย์อุทัยส่วนสันไหล่แผ่นใหญ่เคี้ยวเต็มคำละลายเหมือนฝันสมชื่อที่ตั้ง / "ใบพายนอก" ลักษณะเหมือนสันนอกเนื้อสีแดงติดขอบไขมันแต่ช่วงกลางมีเส้นเอ็นคอลลาเจนพาดผ่านตลอดแนว / "ลิ้นวัว" คุณภาพชั้นเยี่ยมนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นสัมผัสกรุบกรอบเด้งฉ่ำไขมันหอมละมุนชวนฝัน / "แองกัสชัคโรลชีส" สันไหล่วัวม้วนเกาด้าชีสเค็มละมุนกลมกล่อมถูกใจสายชีส / "ไก่เบญจา" ชื่อทางการค้าของ "U Farm" ส่วนสะโพกนุ่มตามธรรมชาติไร้ยา-สารเร่งฮอร์โมนครับ
สำหรับใครที่ไม่ใช่สายเนื้อวัวทางร้าน "You&I Premium Suki Buffet" ก็มีเหล่าหมู-ซีฟู้ดยกขบวนขึ้นบกมาเกือบทั้งทะเลไซส์ใหญ่คุณภาพคิดพิเศษมากมายทั้ง "คุโรบูตะสันคอบิ๊กเบิ้ม" ส่วนสันคอแทรกไขมันสวยงามเกรดนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นเรียงบนจานคล้ายภูเขาไฟฟูจิบรรจุแก้วน้ำใส่เปล่าก้อน Dry Ice ลงไปก่อนเสิร์ฟพ่นควันสีขาวแลดูอลังการชวนถ่ายรูปเก็บภาพความประทับใจ / "คุโรบูตะชีส" สันคอหมูสไลซ์แผ่นบางเหมือนรายการก่อนค่อยๆบรรจงห่อเกาด้าชีสม้วนขนาดกำลังพอดีคำเค็มละมุนกลมกล่อม / "เบคอนสตริปรมควัน" เนื้อหมูสับผสมไขมันตามอัตราส่วนปั้นขึ้นรูปแบบแท่งผ่านกระบวนการรมควันจนหอมกลิ่นเปลือกไม้ราวกับเบคอน / "หมูนุ่มตอกไข่" สไตล์สุกี้โบราณหมักนุ่มราดเครื่องสมุนไพรจีนตอกไข่สดก่อนลงหม้อเพียงคลุกทุกอย่างให้เข้ากันก่อนใส่ลงไปต้มสุก / "หมูชาชูรมควัน" สามชั้นม้วนทรงกลมมัดแน่นต้มซอสตำรับญี่ปุ่นจนนุ่มซึมซาบเข้าถึงแกนกลางเนื้อหั่นแผ่นบางพ่นเบิร์นไฟติดกลิ่นหอมไหม้นิดหน่อยอารมณ์แบบภัตตาคารราเมน / "ไส้กรอกชีสทรัฟเฟิล" หมูผสมไขมันสับหยาบบรรจุลงไส้กรอกหนังกรอบรมควันเพิ่มเชดด้าชีสเห็ดทรัฟเฟิลกลิ่นหอมเนื้อแน่นเฉพาะตัว / "ปลากะพง" ขอดเกล็ดตัดหัวทิ้งเหลือแต่เนื้อล้วนติดหนังไร้ก้างทานง่าย / "กุ้งเด้ง" ขนาดใหญ่พิเศษสะดุ้งเกลือสมุทรน้ำแข็งกรุบกรอบเด้งสู้ฟันครับ
สายซีฟู้ดต้องหลงรักเพราะในบรรดาร้านชาบูบุฟเฟ่ต์จะต้องมี "You&I Premium Suki Buffet" ครองใจอยู่เนื่องจากเข้าตั้งใจเหมือนยกมหาสมุทรมาไว้บนโต๊ะอย่างแท้จริงไม่ว่าจะเป็น "ปลาแซลมอน" สายพันธุ์นอร์เวย์ชนิดมีไขมันน้อยแต่รสชาติ,กลิ่นหอมโดดเด่นเข้มข้นเมื่อนำลงหม้อลวกจนสุกดีแล้วไม่สลายกลายเป็นเศษ / "บัตเตอร์ฟิช" สีขาวสะอาดมองผ่านครั้งแรกคล้ายหิมะแต่เมื่อลองหาข้อมูลแล้วมันคือปลาตาเดียวหรือฮิราเมะตัวขนาดใหญ่พิเศษไขมันแทรกเยอะต้องต้มสุกก่อนกินเท่านั้น / "กุ้งแชบ๊วยทะเล" ไซส์จัมโบ้ลอกเปลือกบริเวณลำตัวเหลือเฉพาะหัวกับหางเหลือไว้เพื่อความสวยงามแถมจับรับประทานสะดวกเนื้อเต็มคำเด้งกรุบกรอบสู้ฟันสมราคาระดับซูเปอร์พรีเมียม / "กุ้งแม่น้ำ" หัวโตครีมสีส้มมันแน่นเนื้อกระชับไม่ประทับใจเท่าแชบ๊วยเท่าไหร่นัก / "หอยเชลล์ญี่ปุ่น" ถึงตัวเล็กแต่เนื้อแน่นนำเข้าจากเกาะฮอกไกโดลวกสุก 100% พร้อมรับประทานทันทีแม้จะใส่หม้อนานก็ไม่เหนียวหดจิ๋วลงกว่านี้ / "เป๋าฮื้อเย็นซาชิมิ" ชนิดกระป๋องเกรดรองจากประเทศเม็กซิโกซึ่งนิยมตามภัตตาคารจีนชั้นนำรสชาติกลิ่นหวานหอมคล้ายปูแช่เย็นกินเปล่าๆก็อร่อยจิ้มซีฟู้ดก็แซ่บเคี้ยวเพลิน / "หอยนางรม" หน้าตาไม่ค่อยสวยงามนักแต่สดเนื้อหวานแบบครีมละมุนไร้อาการท้องเดิน / "มันกุ้งแม่น้ำ" สมองผสมเนื้อชนิดเข้มข้นไว้ใส่ในซุปต้มยำน้ำข้นสไตล์ไทยแท้ครับ
วัตถุดิบทุกอย่างมาเสิร์ฟครบถ้วนแล้วก็ได้เวลาจับลงหม้อส่วนตัวตามอัธยาศัยโดยวันนี้ผมกับคุณแฟนสั่งน้ำซุปสูตรพิเศษของทางร้าน "You&I Premium Suki Buffet" มาลองชิมสลับกันถึง 4 สูตรได้แก่ "ก๋วยเตี๋ยวเรือ" ทำขึ้นพิเศษซึ่งจับมือกับแบรนด์ "ลายเส้น" คิดค้นขึ้นมาตอนแรกคิดว่าคงจืดๆแต่ปรากฏว่าเข้มข้นถึงเครื่องเทศหอมมันกะทิถึงใจแนะนำว่าลวกเนื้อวากิว,ผักบุ้งไทย,วุ้นเส้นญี่ปุ่นลงไปอีกหน่อยประกอบร่างกลายเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือหม้อไฟอร่อยฟินไม่แพ้เจ้าชื่อดังเก่าแก่ / "ต้มยำมันกุ้งน้ำข้น" หลับตาแล้วซดครั้งแรกเหมือนกำลังอยู่ในภัตตาคารตำรับไทยโบราณเปรี้ยวอมหวานเผ็ดเค็มกลมกล่อมกลิ่นมะนาวผสมมันกุ้งพุ่งขึ้นจมูกถ้ายังรู้สึกว่ายังไม่สะใจพอแนะนำว่าควรออเดอร์มันกุ้งแม่น้ำใส่ลงไปอีก 1-2 ถ้วยจิ๋วรับรองว่าย่านบางลำพูก็ไม่สู้ / "หม่าล่าเสฉวน" ได้ยินว่าเด็ดนานแล้วในกลุ่มคนรักบุฟเฟ่ต์ส่วนตัวว่าเค็มละมุนหอมกลิ่นเครื่องสมุนไพรเผ็ดร้อนเบาบางซดง่ายน้ำมันไม่ลอยแน่นเต็มหน้าจนหาจุดตักซดแทบไม่ได้แบบร้านจีนแท้ๆ / "เห็ดทรัฟเฟิล" อันนี้เปิดโลกมากที่สุดตัวเบสพื้นฐานทำจากกระดูกหมูน้ำใสสีทองโรยผงสีดำกลิ่นทรัฟเฟิลฟุ้งกระจายลงไปแม้จะต้มเนื้อสัตว์,ซีฟู้ดก็หอมติดทนยาวนานได้อารมณ์ลูกคุณหนูสุดหรูหราอลังการ สลับรสชาติเรื่อยๆพร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดอีก 6 รูปแบบจะมีอะไรบ้างนั้นเดี๋ยวเราไปชมด้วยกันเลยครับ
น้ำจิ้มสูตรเฉพาะของทางร้าน "You&I Premium Suki Buffet" คิดค้นพร้อมให้บริการลูกค้ารวม 6 รูปแบบเพื่อรองรับสอดคล้องกับน้ำซุปถึง 10 สูตรได้แก่ "สุกี้กวางตุ้ง" สีแดงสดใสเพราะพื้นฐานปรุงจากซอสพริกชนิดเข้มข้นผสมน้ำส้มสายชู,น้ำมันงา,เหล้าจีนเคี่ยวผ่านไฟเบาๆเวลานานเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อมนุ่มนวลสมดุลทุกด้านรับประทานได้ทั้งเด็ก-ผู้ใหญ่ถ้าต้องการความแซ่บก็ตักพริกขี้หนูและกระเทียมจีนสับเพิ่มตามชอบ / "อีสานแซ่บ" กลิ่นปลาร้าตำรับอีสานแท้ตีขึ้นจมูกคล้ายน้ำยำหรือส้มตำตามร้านสมัยนิยมแซ่บจบไม่ต้องปรุงเพิ่มก็ถูกปากนัวแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร / "น้ำจิ้มซีฟู้ด" พริกขี้หนูสีเขียวล้วนผสมสีแดงนิดหน่อยหนักกระเทียมจีนน้ำมะนาวคั้นสดๆเด่นชัดเข้ากันดีกับพวกอาหารทะเลคุ้นลิ้นชาวไทย / "น้ำจิ้ม You&I" ลักษณะภายนอกคล้ายแจ่วอีสานหอมพริกแห้งคั่วแนะนำว่ากินคู่น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือได้อารมณ์คล้ายน้ำจิ้มปรุงเองตามภัตตาคารต้มตุ๋นชื่อดัง / "น้ำจิ้มไต้หวัน" ซีอิ๊วขาวผสมน้ำส้มสายชู,น้ำมันงา,เหล้าจีนตามสูตรต้องเพิ่มกระเทียม-ต้นหอมซอยอีกหน่อยเหมาะสำหรับน้ำซุปหม่าล่าสไตล์จีนเสฉวน / "พอนสึ" ซีอิ๊วญี่ปุ่นหรือโชยุ,น้ำส้มสายชู,มิริน,เหล้าสาเกเค็มเปรี้ยวอมหวานไว้จิ้มเนื้อสัตว์สไลซ์แผ่นบางมีไขมันมากช่วยลดระดับความเลี่ยนชวนกลืนไม่ลงทำให้กระบวนการลุยบุฟเฟ่ต์นั้นลื่นไหลคุ้มค่ายิ่งขึ้นกว่าเดิมครับผม
เมื่อเลือกรับประทานบุฟเฟ่ต์ตั้งแต่ระดับ Premium ราคาคนละ 698 บาท+ขึ้นไปรับสิทธิ์สั่งดิปซอสพิเศษนอกเหนือจากน้ำจิ้มแบบปกติตรงไลน์อาหารรวม 3 สูตรได้แก่ "เมลท์ชีส" เชดด้าชีสละลายผสมเนยนมตามสูตรลับถ้วยขนาดเล็กมีหูเกี่ยวปากหม้อวัสดุเหล็กนำความร้อนไว้จิ้มเนื้อเหล่าสัตว์ซีฟู้ดหรือวัตถุดิบอื่นๆตามใจชอบรับรองว่าโดนใจสายชีสตัวจริงแน่นอน / "ทรัฟเฟิลมอสซาเรลล่าชีส" มอสซาเรลล่าเกรดคุณภาพสูงเพราะใช้นมของแท้ 100% ไม่ผสมไขมันปาล์มไร้ไขมันทรานส์อันตรายเพิ่มกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลหอมสุดหรูให้อารมณ์เหมือนลูกคุณหนูเค็มน้อยยืดยาวสะใจถ่ายรูปอวดเพื่อนลงโซเชียลสวยงามแน่นอน / "ชีสทรัฟเฟิล" เชดด้าชีสละลายนมผสมเนยคล้ายๆรายการแรกเพิ่มครีมเห็ดทรัฟเฟิลกินง่ายเลี่ยนช้าแถมไม่ต้องออกแรงเคี้ยวเยอะเหมือนชีสแท้ ถ้ายอมเพิ่มเงินอีกหน่อยสั่งบุฟเฟ่ต์ระดับ Super Premium ราคาคนละ 898 บาท+ (หากจองผ่าน Hungry Hub รับส่วนลดอีก 15% เหลือแค่คนละ 817 บาทสุทธิ) นอกจากจะมีเมนูเพิ่มอีก 8 รายการแล้วยังได้ "มันปูคานิมิโซะดิป" อุ่นในหม้อชาบูๆส่วนตัวแทนการย่างบนเตาถ่านแถมยังไม่เหลือกระดองให้เป็นขยะรสชาติเข้มข้นหอมมันปูพุ่งขึ้นจมูกสุดฟินแบบร้านอิซากายะ แต่ถ้าใครต้องการความพรีเมียมขั้นสูงสุดแนะนำ Ultimate ได้เนื้อวากิว,ดื่มเบียร์,ไอศครีม Häagen Dazs ด้วยครับผม
ปิดท้ายด้วยขนมหวานที่ต้องออเดอร์ผ่าน QR Code บนโต๊ะเมื่อเลือกรับประทานบุฟเฟ่ต์ระดับ Premium รับสิทธิ์สั่ง "Butter Croffle" ครัวซองต์เนยสดวางบนเครื่องวอฟเฟิลจนกรอบนอก-นุ่มในเทราดน้ำเชื่อมเมเปิ้ลไซรัปกลิ่นหอมเฉพาะตัวสั่งได้ไม่อั้น ถ้าอัปเกรดขึ้นอีกขั้นสู่ระดับ Super Premium จะได้รับเมนูพิเศษ "Plum Crystal Ball" ลูกบอลเยลลี่รสบ๊วยสีเหลืองแปะแผ่นทองแลดูหรูหราวางบนถ้วยล้อมรอบด้วยซอสทับทิมเสิร์ฟคู่ไอศครีมรสบ๊วยเชอร์เบต,มาร์ชแมลโลว์,ช็อกโกแลตบอล,ช็อกโกแลตครัมเบิ้ลกรุบกรอบแปลกใหม่ เฉพาะลูกค้าขั้น Ultimate ซึ่งเราไม่ได้จองผ่าน Hungry Hub มาแถมได้รับส่วนลด 15% เช่นกันมีสิทธิ์ทาน "Chocolate Lava" เฉพาะสาขาเดอะมอลล์งามวงศ์วาน,ICS คลองสาน,มาร์เช่ทองหล่อ,แพชชั่นระยองปัจจุบันเพิ่ม "Bingsu Japanese Melon" ให้ลิ้มลองอีกด้วย นอกนั้นต้องเดินมาหยิบเองตรงบริเวณไลน์อาหารกลางร้านมากมายทั้งแตงโม-แก้วมังกรแช่เย็น/พานาคอตต้าบลูเบอร์รี่/เจลลี่ชามะนาว/เจลลี่รสบ๊วย/พุดดิ้งช็อกโกแลต/พุดดิ้งชาไทยใส่ถ้วยเรียงอยู่เต็มตู้ ไอศครีมตักแบ่งเป็นก้อนหยิบง่ายไม่ต้องออกแรงเยอะ 4 รสชาตินั่นคือมะพร้าว,ช็อกโกแลตชิพ,มะนาว,ชาไทยและล่าสุดทางร้านกำลังจัดเทศกาลไอศครีมเกาหลี "มินิเมลท์" มีอีก 3 รสได้แก่เรนโบว์,นมฮอกไกโดสตรอว์เบอร์รี่,เลมอนครับผม
อยากเปิดกว้างเรื่องจินตนาการหรือกำลังมองหากิจกรรมเล็กน้อยร่วมกันเฉพาะครอบครัวแนะนำว่าเดินมาตรงโซนแพนเค้กเขามีสมุดตำราเขียนวิธีการทำวางไว้พร้อมอุปกรณ์และท็อปปิ้งต่างๆมากมายทั้งเตาไฟฟ้าเคลือบสารกันติด/ตะหลิวพลาสติก/เนยสด/แป้งสำเร็จพื้นฐาน/แป้งสำเร็จสีชมพู/ซอสสตรอว์เบอร์รี่,คาราเมล,ช็อกโกแลต,นมข้นหวาน/คุกกี้โอรีโอ/เวฟเฟอร์สติ๊ก/น้ำตาลเรนโบว์/คอนเฟลกอบกรอบๆ วิธีการทำก็ง่ายเพียงปรับเตาหมุนไปทางขวาอยู่ตรงกลางระหว่าง Light กับ Dark เทแป้งวาดรูปการ์ตูนตามใจแล้วรอจนเกิดฟองอากาศทั่วแผ่นค่อยพลิกกลับด้านคลุกเนยเพิ่มกลิ่นหอมก่อนใส่จานราดซอสตกแต่งสวยงามตามใจหรือจะทานคู่ไอศครีมก็ตักเพิ่มได้เอง ส่วนพวกเครื่องดื่มรวมอยู่ในบุฟเฟ่ต์ทุกๆระดับราคาเรียบร้อยเริ่มต้นกันด้วยบลูฮาวายกับกระเจี๊ยบหมุนอยู่บนเครื่องทำเกล็ดหิมะเย็นจี๊ดขึ้นสมอง/น้ำเปล่าบรรจุลงกา/น้ำตะไคร้ใบเตย/น้ำผึ้งผสมมะนาว/ชาจีนชนิดจืด/ชานมไต้หวัน,ไข่มุกบราวน์ชูการ์/น้ำแข็งอยู่ตรงถังสแตนเลสบริการตนเอง นอกนั้นเป็นน้ำอัดลมจากเครื่องโคคาโคล่านั่นก็คือโค้กออริจินัล/โค้กไร้น้ำตาล/แฟนต้าน้ำแดง/โซดาเปล่าสำหรับผู้งดน้ำตาลเพราะรักสุขภาพ นั่งฟินเพียงไม่นานเวลาแห่งความสุขก็ครบ 2 ชั่วโมงได้เวลาหยิบบิลบนโต๊ะแล้วเดินไปจ่ายเงินบริเวณเคาน์เตอร์พนักงานใกล้ๆประตูทางเข้ากันเลยครับผม
มื้อนี้ผมมาทานกับแฟน 2 คนจองผ่าน Hungry Hub รับส่วนลดเพิ่ม 15% ทันที จากปกติคิดราคาหัวละ 898 บาท+(988 สุทธิ) จ่ายผ่านแอปพลิเคชั่นไปเฉลี่ยท่านละ 817 บาทถ้วน (ประหยัดถึง 171 บาท) ถือว่าคุ้มค่ากว่าเดินเข้าด้านหน้าโดยตรงแต่ว่าต้องรีบกันหน่อยเพราะโปรโมชั่นดังกล่าวกำลังจะหมดเขตในวันที่ 30/08/66 เท่านั้น สำหรับวันนี้ก็ถือว่าทางร้าน เขาใช้วัตถุดิบระดับพรีเมียมสมกับชื่อเสียงที่รักษามายาวนานเข้าสู่ปีที่ 10 ดีครบทุกด้านแบบนี้ก็รับคะแนนอร่อยคุ้มค่าไปเลย 5 ดาวครับผม🌟🌟🌟🌟🌟
พิกัด : Terminal 21 พระราม 3 ชั้น 1 เลขที่ 356 ถนนพระราม 3 แขวงบางโคล่ เขตบางคอแหลม กทม. 10120
เปิดบริการตลอดไม่มีวันหยุดเริ่มต้นตั้งแต่เวลา 10:00-22:00 น. (อาจมีการปรับเปลี่ยนตามนโยบายของรัฐบาล)
เบอร์โทรศัพท์ : 095-368-5777
Facebook : https://www.facebook.com/youandisuki
ปัจจุบัน You&I Premium Suki Buffet เปิดถึง 19 สาขา สำรวจตำแหน่งใกล้ๆที่นี่ https://citly.me/qIYXg
อ่านรีวิวแล้วชอบรบกวนช่วยกด Share อวดเพื่อนๆของคุณ
แล้วตามไปกดถูกใจเพจของเราที่นี่ > https://www.facebook.com/FoodAddictsThai/ <
และอย่าลืมกด See First เพื่อที่จะได้ไม่พลาดรีวิวใหม่ๆของเรานะ 😘😘😘
พิเศษเมื่อจอง "You&I Premium Suki Buffet" ผ่านลิงก์นี้ >>> https://citly.me/qIYXg <<< รับส่วนลดทันที 15% (เฉพาะระดับ Super และ Ultimate เท่านั้น) เริ่มต้นวันนี้จนถึง 17 กันยายน 2566