Food Addicts - เสพติดการกิน
24 ธ.ค. 20232 นาที
อัพเดตเมื่อ: ม.ค. 10
ช่วงหยุดยาวไม่อยากขับรถออกต่างจังหวัดเพราะตั้งใจเก็บเงินเอาไว้เที่ยวรวดเดียวช่วงปีใหม่เลยจัดการมองหาร้านนั่งกินดื่มบรรยากาศชิลๆพร้อมครอบครัวเห็นโฆษณาภัตตาคารแห่งหนึ่งย่านงามวงศ์วานแลดูกว้างขวางใหญ่โตเพิ่งฉลองวันเกิดครบรอบ 1 ปี โดยได้รับคะแนนรีวิวสูงถึง 4.6 เต็ม 5 ดาว จากจำนวนลูกค้าทั้งหมดเกือบ 80 ท่านแสดงว่าต้องอร่อยเด็ดไม่ธรรมดาชื่อว่า "We Love Wine" มีจุดเด่นแตกต่างไม่เหมือนใครนั่นก็คือแวะเพียงแค่ร้านเดียวได้รับประทานครบทั้งอาหารไทย/ยุโรป/จีน/ญี่ปุ่น/ปิ้งย่างยากินิคุตอบโจทย์สายแอลกอฮอล์ตัวจริงด้วยไวน์นำเข้าหลากหลายประเทศและโรงงานคราฟต์เบียร์ติดตั้งถังบ่มเองการันตีมาตรฐานสูงระดับโลกให้เลือกเยอะกว่า 10 ชนิดกับเวทีแสดงดนตรีสดทุกวันสลับศิลปินชื่อดังแวะเวียนเรื่อยๆ วิธีเดินทางหากเลือกใช้รถยนต์ส่วนตัวกดปักหมุดขับตามระบบแผนที่บนมือถือบริเวณฝั่งตรงข้ามเป็นลาดขนาดใหญ่สามารถรองรับจำนวนลูกค้าได้สูงสุดเกิน 60 คันคอยบริการฟรี สำหรับขนส่งสาธารณะแนะนำ MRT สายสีม่วงหรือสีชมพูล่าสุดสถานีศูนย์ราชการนนทบุรีโบกเรียกแท็กซี่-ซ้อนท้ายมอเตอร์ไซค์รับจ้างบริเวณใกล้เคียงวิ่งถนนรัตนาธิเบศร์เลี้ยวเข้าซอยงามวงศ์วาน 25 จอดด้านหน้าแยก 30 จะพบอาคารสีดำสถาปัตยกรรมแนวนอร์ดิกโดดเด่นไม่เหมือนใครแบบนี้แปลว่าเรามาถึงเรียบร้อยแล้วครับ
บรรยากาศและการตกแต่งของทางร้าน "We Love Wine" ซอยงามวงศ์วาน 25 แยก 30 แห่งนี้แค่ยืนชมจากด้านนอกก็รับทราบได้ทันทีเพราะเห็นเป็นอาคารสไตล์นอร์ดิกมินิมอลเรียบง่ายแลดูเป็นหนึ่งเดียวกับธรรมชาติตั้งแต่ระยะไกลแถมข้างในกว้างขวางใหญ่โตเพดานสูงปลอดโปร่งโล่งสบายโดยแบ่งพื้นที่ให้บริการออก 4 ส่วนหลักได้แก่ 1. โถงตรงกลางหน้าเวทีจัดแสดงดนตรีสดสลับศิลปินชื่อเสียงโด่งดังเล่นทุกๆวันเริ่มตั้งแต่เวลา 19.30-21.00 น. เฟอร์นิเจอร์โต๊ะ-เก้าอี้เน้นนั่งรับประทานอาหารพร้อมพูดคุยจริงจังรองรับลูกค้าได้ตำแหน่งละประมาณ 4-6 คนถ้าจำนวนสมาชิกเยอะยิ่งกว่านั้นสามารถแจ้งน้องพนักงานให้ช่วยลากเชื่อมต่อกันได้เลยตามใจ 2. โซฟาสีแดงเลือดหมูไซส์ยักษ์หุ้มเบาะหนังบุนุ่มหรูหราเหมาะสำหรับปล่อยอารมณ์ชิลฟังเพลงจิบแอลกอฮอล์แช่เย็นสดชื่นใช้เวลาเพื่อลิ้มรสชาติยาวนานขึ้นอีกหน่อยเรียงเต็มบริเวณกระจกใกล้ตู้ปลา,ห้องเก็บไวน์นำเข้าหลายยี่ห้อทั่วโลก 3. เคาน์เตอร์ชมบาร์เทนเดอร์ชงเครื่องดื่มใกล้ถังหมักบ่มคราฟต์เบียร์ตำรับโฮมเมดของแบรนด์ "Call Me Papa" ให้เราเลือกเยอะถึง 10 รสชาติฟินคนเดียวก็ไม่รู้สึกเหงาแน่นอน 4. โซนจัดเลี้ยงส่วนตัวชั้นบนจองล่วงหน้าตั้งแต่ 5 ท่านขึ้นไปสูงสุดรวม 40 ตำแหน่ง-เครื่องคาราโอเกะครบชุด กดชมเล่มเมนูออนไลน์ได้ตรงลิงก์นี้ https://citly.me/RIBAE ครับ
ก่อนจะเริ่มต้นสั่งอาหารต้องทำความเข้าใจกันก่อนว่าพื้นที่ภายในร้าน "We Love Wine" ประกอบไปด้วยสามแบรนด์หลักนั่นก็คือ "Call Me Papa" สามารถออเดอร์เมนูต่างๆข้ามได้ปกติยกเว้นแค่เพียง "Insho Japanese Restaurant" ภัตตาคารปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นบริเวณชั้นสองเป็นหุ้นส่วนอีก 50% เปิดโดยใช้ระบบคิดเงินแยกอีกหนึ่งเครื่องเวลาจ่ายถ้าเห็นเพิ่มอีกหนึ่งบิลก็ไม่ต้องตกใจ เรียกน้ำย่อยออกมาทำงานด้วยจานพิเศษสไตล์ยุโรปเหมาะกินคู่กับไวน์นำเข้าชั้นเลิศสักแก้วได้แก่ "โคลคัทไซส์ M" ราคา 390 บาท รวมวัตถุดิบพรีเมียมนำเข้าจากต่างประเทศวางเรียงเต็มจานอย่างสวยงามทั้งไส้กรอกหมูโชริโซ่เค็มเผ็ดของสเปน,ซาลามี่ตากแห้งสไลซ์แผ่นบาง,แฮมขาหมูดำไอเบอริโก้,เกาด้าชีสกึ่งแข็งแห่งเนเธอร์แลนด์,สวิสชีสสีเหลืองทองกลิ่นหอมเฉพาะตัว,กามองแบร์ลักษณะภายนอกคล้ายบรีแต่รสชาติรุนแรงกว่าทานคู่ขนมปังแคร็กเกอร์,แครนเบอร์รี่อบแห้ง,เมล็ดอัลมอนด์หั่นแห่ง,มะกอกดองสีแดงเขียวและองุ่นสดสลับความอร่อยฟินเองเรื่อยๆ / "ไส้กรอกเยอรมัน" ราคา 390 บาท ตำรับโฮมเมดหนังคอลลาเจนกรุบกรอบผ่านกระบวนรมควันแล้วย่างถ่านก่อนยกเสิร์ฟทุกชนิดขนาดแตกต่างกันเช่นคุโรบูตะ,พริกขี้หนูสด,พริกไทยดำวางบนมันบดเคียงมะเขือเทศเชอร์รี่,แตงกวา-กะหล่ำปลีม่วงดอง,มัสตาร์ดช่วยตัดเลี่ยนเนื้ออัดแน่นเต็มคำดีครับผม
อยากรับประทานอาหารฝั่งตะวันตกหรือพาเพื่อนชาวต่างชาติแวะมานั่งดื่มฉลองช่วงปีใหม่รับรองว่าร้าน "We Love Wine" แห่งนี้ตอบโจทย์ถูกใจอย่างแน่นอนเริ่มต้นกันด้วย "พิซซ่าฮาวาเอี้ยน" ราคา 220 บาท แป้งตำรับโฮมเมดนวดด้วยมือหมักโดว์เองจนได้ที่ตามสูตรลับสัมผัสนุ่มฟูแทรกฟองอากาศละเอียดท็อปปิ้งซอสพิซซ่าอิตาเลียนทำจากมะเขือเทศธรรมชาติชนิดเข้มข้นพิเศษโรยมอสซาเรลล่าผสมเชดด้าชีสวางแฮมหมู,สับปะรด,ผงออริกาโน่อบเตาถ่านไม้จนสุกกรอบขอบสีเหลืองต้องรีบฟินตอนร้อนชีสยืดเหมือนในโฆษณาอร่อยเข้มข้นโดยไม่ต้องขอเครื่องปรุงอื่นเพิ่มอีก / "สปาเก็ตตี้ซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิล" ราคา 250 บาท พาสต้ารูปทรงเส้นยาวสปาเก็ตตี้ขนาดประมาณเบอร์ 3-4 ต้มจับเวลาเพื่อรักษาความสุกระดับ Al Dente คลุกไวท์ซอสครีมแป้งสาลีอเนกประสงค์ผัดเนยเค็มเติมนมสดใส่ Black Truffle Paste เพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะตัวจัดลงจานทรงหลุมก้นลึกปากกว้างกินคู่ขนมปังบาร์เก็ตฝรั่งเศสทาเนยกระเทียมอบกรอบ / "ขาหมูเยอรมัน" ราคา 590 บาท คัดเฉพาะบริเวณขาหน้าตุ๋นเครื่องสมุนไพรยุโรปเปื่อยนุ่มตากแดดจนแห้งสนิทก่อนทอดน้ำมันท่วมอุณหภูมิสูงหนังฟูระเบิดส่งเสียงเคี้ยวกรุบกรอบดังสนั่นเคียงมันฝรั่งบดเนื้อละเอียดหอมมันเนย,กะหล่ำปลีม่วงดองทำเองและน้ำจิ้มซีฟู้ดไทยเปรี้ยวแซ่บลงตัวปริมาณเยอะคุ้มค่าดีมากครับ
รายการต่อไปจัดอยู่ในหมวด Recommend แนะนำลูกค้าว่าต้องลองโดยรูปถ่ายบนเล่มเมนูตอนแรกคิดไว้จานเล็กแต่ของจริงจัดเสิร์ฟลงภาชนะขนาดใหญ่ให้ปริมาณเยอะแน่นจนต้องตะลึงนั่นก็คือ "สลัดวีเลิฟไวน์" ราคา 420 บาท ประกอบด้วยใบบัตเตอร์เฮด,เรดโครอล,ไวล์ดร็อคเก็ต,กรีนคอส,ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์กจัดเรียงซ้อนกันรูปทรงคล้ายโดนัทท็อปปิ้งสตรอว์เบอร์รี่สด,แอปริคอตเชื่อม,มะเขือเทศเชอร์รี่,เมล็ดอัลมอนด์ชนิดแห่ง,สโมคแซลมอน,อกเป็ดรมควันสไลซ์ตกแต่งพาร์เมซานชีสอบแผ่นกรุบกรอบเหยาะบัลซามิกเข้มข้นหมักจากองุ่นดำสำหรับน้ำสลัดเป็นสูตรโฮมเมดทำเองเปรี้ยวน้ำส้มสายชูนำเข้าแห่งประเทศอิตาลีกลิ่นหอมพริกไทยแปลกใหม่แต่อร่อยกลมกล่อมลงตัว / "ก้อยหมูสุก" ราคา 230 บาท ตำรับเมืองสุพรรณบุรีซึ่งหน้าตากับสีสันแตกต่างจากจังหวัดฝั่งอีสานอย่างสิ้นเชิงดูเหมือนพล่าสันคอหมูติดมันสับแบบชิ้นรวนลงกระทะพอสุกบีบมะนาว,น้ำปลาเคล้าพริกขี้หนูสด,ตะไคร้,หอมแดง,ใบมะกรูดซอยละเอียดเน้นเครื่องสมุนไพรไทยเยอะจัดเต็มเหมาะสมควรค่าแก่วงการกับแกล้มชั้นดี / "ผัดไทยสุพรรณ" ราคา 150 บาท มองไม่ออกว่าพิเศษกว่าปกติยังไงแต่เส้นเรียวเล็กเหนียวนุ่มสู้ฟันกว่าจันท์ซอสเข้มข้นมะขามเปียกเด่นชัดหวานน้ำตาลปีบเผ็ดเล็กน้อยผัดไฟแรงๆใส่ไข่ไก่,กุ้งแห้ง,กุยฉ่าย,ถั่วงอก,หมูแดงย่างดีเกินคาดรับรองไม่ผิดหวังครับ
เมื่อนึกถึงอาหารแนวกับแกล้มรสชาติจัดจ้านสำหรับทานคู่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แช่เย็นสไตล์ไทยเมนูที่เกือบทุกท่านมักจะสั่งกันเป็นประจำคงหนีไม่พ้น "ยำวุ้นเส้นโบราญ" ราคา 180 บาท โดยถูกจัดอยู่ในหมวด Recommend แนะนำของทางร้าน "We Love Wine" เคล็ดลับพิเศษเริ่มต้นตั้งแต่คัดเลือกวุ้นเส้นถั่วเขียวยี่ห้อคุณภาพดีลวกผ่านร้อนจับเวลาแค่พอสุกเพื่อรักษาสัมผัสเหนียวนุ่มลดความอืดบวมขาดออกจากกันง่ายเคล้าน้ำยำปรุงรสชาติหวานอมเปรี้ยวเค็มน้อยชวนตักฟินได้เรื่อยๆไม่เผ็ดแซ่บจี๊ดจ๊าดเกิน อัดเครื่องแน่นเต็มชามสไตล์โบราณทั้งพริกขี้หนูสวน,หอมหัวแดง,กุ้งแห้ง,ถั่วลิสง,เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด,ต้นหอม-ผักชีซอยละเอียดและเนื้อหมูสับรวนตักตรงมุมไหนก็เจอปริมาณเยอะสุดคุ้ม / "หมูสามชั้นทอดน้ำปลา" ราคา 230 บาท หมูสามชั้นบริเวณพื้นท้องแล่ชิ้นหนาหั่นขนาดกำลังพอดีคำชุบแป้งเบาบางเหยาะน้ำปลาแท้ปล่อยเวลาหมักเข้าเนื้อเพิ่มน้ำตาลทรายนิดหน่อยเพื่อความกลมกล่อมนำลงกระทะน้ำมันท่วมทอดใช้ไฟระดับปานกลางค่อยปรับเร่งแรงสุดช่วงท้ายๆก่อนตักใส่จานยกเสิร์ฟเพื่อกำจัดไขมันส่วนเกินลักษณะภายนอกสีเหลืองทองแห้งกรอบกัดแล้วด้านในชุ่มฉ่ำแต่ตรงหนังไม่ค่อยเป็นมิตรกับคนผ่านกระบวนการจัดฟันจิ้มซอสซีอิ๊วขาวพริกขี้หนูสดหอมน้ำมะนาวแปลกใหม่ถ้ารู้สึกว่าเค็มเกินตักกินเปล่าๆก็อร่อยลงตัวแล้วครับผม
เมนูถัดมาเอาใจคนรักอาหารอีสานตัวจริงตอนแรกไม่ได้คาดหวังว่าส้มตำในภัตตาคารจะอร่อยแซ่บโดนใจขนาดนี้ได้แก่ "ตำหลวงพระบาง" ราคา 140 บาท ผลมะละกอดิบสีเขียวเปลี่ยนจากสับปกติเหมือนร้านตามข้างทางทั่วไปเป็นสไลซ์แผ่นบางเฉียบหน้าตาคล้ายพาสต้าเส้นแบนใหญ่ใส่ปูเลี้ยงจากฟาร์มมาตรฐานสามารถทานสดได้ปลอดภัยต่อผู้บริโภค,พริกขี้หนูแห้ง,มะเขือเทศราชินี,ถั่วฝักยาว,เม็ดกระถิน,มะเขือเหลือง,ผลมะกอกไทยช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติคลุกเคล้าน้ำปลาร้าสูตรเฉพาะกลิ่นหอมนัวแทรกซึมช่องว่างระหว่างเส้นกัดตรงจุดไหนก็เข้มข้นสุดฟินเคียงผักสดกรุบกรอบแก้เผ็ดแม้จะไม่ถูกจัดรวมอยู่ในหมวด Recommend แต่ส่วนตัวขอแนะนำเลยห้ามพลาดเด็ดขาด / "ต้มยำปลาช่อนโบราญ" ราคา 280 บาท ปลาช่อนสดไซส์ใหญ่คุณภาพคัดพิเศษแล่เฉพาะเนื้อล้วนติดหนังไร้ก้างชวนรำคาญตักกินง่ายๆเคี้ยวเต็มคำจับลงซุปต้มยำตำรับโบราณน้ำใสกลิ่นถึงมะนาวแบบเด่นชัดหนักเหล่าเครื่องสมุนไพรไทยทั้งหัวข่า,ตะไคร้,ใบมะกรูด,หอมหัวแดง,มะเขือเทศ,เห็ดนางรมหลวง,โรยผักชีฝรั่งท็อปปิ้งพริกแห้งทอดกรอบๆก่อนยกเสิร์ฟเทลงหม้อสเตนเลสจุดเตาไฟแอลกอฮอล์ชนิดก้อนด้านล่างช่วยรักษาอุณหภูมิอุ่นร้อนพร้อมฟินตลอดเวลา อยากสดชื่น,อุ่นท้องแก้ช่วยอาการเมาก่อนเดินทางกลับบ้านสั่งชามนี้รับรองว่าตอบโจทย์แน่นอนครับผม
สายดื่มตัวจริงนอกจากไวน์ขาว,แดงบรรจุขวดวางโชว์เต็มตู้เก็บรักษาอุณหภูมินำเข้าจากหลากหลายประเทศทั่วโลกแล้วด้านหลังร้าน "We Love Wine" ยังมีอีกแบรนด์หนึ่งทำเฉพาะคราฟต์เบียร์โฮมเมดลงทุนซื้อถังบ่มเองด้านหลังโดยเฉพาะชื่อว่า "Call Me Papa" ปัจจุบันมีให้เลือกรวม 10 รสชาติกดเสิร์ฟทันทีแก้วละ 330,500,1,000 มิลลิลิตรได้แก่ Dubble Haya Ipa 7.2% ราคา 280,390,720 บ. / Red Ipa 6% ราคา 260,360,660 บ. / Smash Ipa 5.5% ราคา 260,360,660 บ. / Neipa 6% ราคา 260,360,660 บ. / Hoppy Lager Abv5% ราคา 180,240,420 บ. / Witbier Abv 4.5% ราคา 180,240,420 บ. / Hazy Pale Ale Abv ถึง5% ราคา 220,320,540 บ. / Hefeweizen Abv 5% ราคา 180,240,420 บ. / Nitro Stout Abv รุนแรง 5.5% ราคา 220,320,540 บาท / Hazy Milksheck Ipa Abv 6.5% ราคา 260,360,660 บ. สามารถขอชิมก่อนตัดสินใจฟรีโดยมีน้องพนักงานคอยยืนประจำการแนะนำตลอดว่าชอบกลิ่นแนวผลไม้,ต้นข้าวมอลต์,ดอกฮ็อพ,คั่วไหม้รสชาติเบาดื่มง่ายหรือเน้นรุนแรงหัวราน้ำบอกเลยมีครบ ถ้าติดใจอยากซื้อกลับบ้านเขามีจำหน่ายแบบกระป๋องขนาด 490 มล.เหมายกลัง 1,980 บ.และถังไซส์ 20 ลิตร 7,700 บาทบริการจัดส่งทั่วประเทศจัดปาร์ตี้เล็กๆที่บ้านได้เลยครับ
ปิดท้ายด้วยขนมหวานเปิดชมเล่มเมนูตอนแรกคิดว่าไม่มีเลยสอบถามพนักงานสรุปก็คือวางจำหน่ายเค้กอบและขนมไทยตำรับโฮมเมดด้วยเลยสั่งมาชิม 2 เมนูได้แก่ "ลอดช่อง" ราคา 80 บาท เส้นลอดช่องเขียวเหนียวนุ่มหอมใบเตยธรรมชาติบรรจุลงถ้วยแก้วใสราดน้ำเชื่อมหอมนัวกะทิเพิ่มน้ำแข็งชนิดเกล็ดกรุบกรอบหวานสดชื่นกำลังลงตัว / Signature อีกหนึ่งรายการเห็นรีวิวเพจอื่นก่อนหน้านี้ออเดอร์วิธีจัดเสิร์ฟแลดูน่าสนใจไม่เหมือนใครดีนั่นก็คือ "ขนมเปียกปูนมะพร้าวอ่อน" ราคา 80 บาท แป้งข้าวเจ้าผสมท้าวยายม่อมตามอัตราส่วนลับใส่น้ำปูนใสกับใบเตยคั้นสดๆนำลงกระทะกวนไฟอ่อนประมาณ 30-40 นาทีจนเริ่มเหนียวข้นจับตัวเป็นก้อน สูตรปกติต้องนำไปใส่แม่พิมพ์พักจนขึ้นรูปก่อนตัดแต่งโรยผงมะพร้าวขูดแต่เชฟของทางร้าน "We Love Wine" จับเทใส่ถ้วยตอนยังอุ่นราดน้ำกะทิเค็มนัวกลมกล่อมท็อปปิ้งฝักข้าวโพดสีเหลือง-ฝอยทองหวานกลมกล่อมแนะนำว่าต้องลอง ก่อนคิดเงินเห็นป้ายโฆษณาบนโต๊ะแค่สแกน QR Code เพิ่มเพื่อนรับส่วนลดเฉพาะค่าอาหารทันที 10% แชร์บอกเพื่อน 5 คนรับ 5 คะแนนทันทีกินครบทุกๆ 100 บาท สะสมแลกของพรีเมียมมากมายเช่นแผ่นยางรองกันลื่น/แก้วไวน์/กระเป๋าผ้ารักษ์โลก/หมวกแก๊ป/เบียร์ Gift Set แบรนด์ "Call Me Papa"/ไวน์อีกขวด นัดเพื่อนมาฉลองกลุ่มใหญ่รับรองคุ้มแน่นอนครับผม
มื้อนี้กินกัน 4 คนสั่งอาหารกับเครื่องดื่มต่างๆรวมทั้งหมด 18 เมนูจ่ายไป 4,822 บาท (บวก Vat.7% / Service Charge อีก 10% เรียบร้อย) ใครกำลังมองหาร้านแนวนั่งดื่มพื้นที่กว้างใหญ่บรรยากาศชิลสบายมีดนตรีสดเล่นฟรีทุกๆคืนแถมรายการอาหารให้เลือกสั่งเยอะพร้อมโรงไวน์นำเข้าจากหลายประเทศทั่วโลกและคราฟต์เบียร์ตำรับโฮมเมดครบเพียงทุกอย่างแห่งเดียวแนะนำว่าต้องเลี้ยวมา "We Love Wine" ข้างในซอยงามวงศ์วาน 25 แยก 30 แห่งนี้ ต้องมอบคะแนนด้านความอร่อย-คุ้มค่า 5 เต็มดาวครับ🌟🌟🌟🌟🌟
พิกัด : เลขที่ 2 ซอยงามวงศ์วาน 25 แยก 30 ถนนงามวงศ์วาน ตำบลบางเขน อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี 11000
เปิดให้บริการทุกวันไม่มีวันหยุดเริ่มตั้งแต่เวลา 16:00-23:00 น. (อาจมีการปรับเปลี่ยนตามนโยบายของรัฐบาล)
เบอร์โทรศัพท์ : 092-313-3000
Facebook : https://www.facebook.com/welovewineofficial
สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น "Insho Japanese Restaurant" รับชมเล่มเมนูได้เลยที่นี่ https://citly.me/Z4lHV
อ่านรีวิวแล้วชอบรบกวนช่วยกด Share อวดเพื่อนๆของคุณ
ค่อยตามไปกดถูกใจเพจของเราที่นี่ > https://www.facebook.com/FoodAddictsThai/ <
และอย่าลืมกด See First เพื่อที่จะได้ไม่พลาดรีวิวใหม่ๆของเรานะ 😘😘😘